男怕伤肝，女怕伤肾！保肝养肾记住这几个食疗方！

老人们常说，“男怕伤肝，女怕伤肾”，其实这是非常有道理的。

中医认为，男人的生长、发育、生殖、衰老各阶段的生理过程与肝气盛衰紧密相关。中医讲，肝为肾之子，男人的性能力与肝的疏泻功能极为密切。如果肝脏出现问题还可导致肾脏的疾病，所以从这个角度理解，“男怕伤肝”！

另外，女人的生理现象与肾中精气关系密切。中医认为，女子以血为本，以气为用，气血是月经、孕育、哺乳的物质基础。只有肾气旺盛，经、孕、产、乳、带下功能才会正常。女性受生理、病理因素影响容易引发肾虚症状，特别是中年女性，肾虚比例相当高，甚至高于男性。所以“女怕伤肾”！

肝脏是人体最重要的代谢器官，是人体新陈代谢的枢纽。但在日常生活中，许多男性都有些生活恶习，毫不节制，希望自己活得舒坦，但这种“自由”却在不知不觉中对他们的肝脏造成严重伤害。

酒无节制的饮酒，会使食欲下降、食物摄入量减少，以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝， 严重时会造成酒精性肝硬化。

如果喝酒在所难免，平时在办公室里准备些菊花茶，也具有清肝保肝的作用。此外，如果你经常无法避免喝酒，那就要尽量多吃一些含有维生素C的食物。

按理说，吸烟最伤的应该是肺，跟肝好像没有关系！但事实告诉我们，吸烟伤肝却是赤裸裸的事实。香烟中含有的尼古丁和焦油也是由肝脏解毒的有害物质。这不仅会增加肝脏的工作量，还会导致末梢血管收缩从而使送往肝脏的血液流量减少，给肝脏增加负担。而且代谢和解毒所需的维生素类也会遭到破坏。所以，男人们，赶紧戒烟吧！

熬夜最大的坏处就是会让人精力不足，伤害眼睛。另外，它对肝脏的杀伤力丝毫不比喝酒小。

成年人正常的睡眠时间应该为8小时，从23点左右开始上床睡觉，到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态，这个时辰是养肝血的最佳时间，如果在这个时间不睡觉，那就等于肝脏等不到足够的时间修复，久之，则会出现功能障碍。因此对于不得已的熬夜一族来说，应摄取更充足的营养保护自己，让熬夜对身体的伤害减到最小。

年轻人是该拼搏，可是比起事业，健康貌似更重要。毕竟身体垮了，钱再多也没任何用了。

养肝绝非一日之功，对于生活不规律，肝脏要养护的人群，可以喝枸杞水。每天取10克枸杞坚持泡水，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的。同时可配合加入少量山楂，山楂含有熊果酸，利于肝脏对脂肪的代谢。

喜欢发脾气的男性朋友得注意了，所谓怒伤肝，不要经常发脾气哦。想要疏肝解郁，平时也可以泡杯花茶。不要以为喝花茶是女性的专利，花茶降火清肝，疏泄肝气的效果很好，如桂花茶。

一个女人每月要经历“大姨妈”，以后还可能经历“十月怀胎”，再到分娩，这都对女人的身体素质提出了非常高的要求，尤其对肾。因为肾是先天之本，对女人气血的盈亏影响很大。

体内新陈代谢的废物主要是由肝脏和肾脏处理，肾脏最重要的是负责调解人体内水分和电解质的平衡，代谢生理活动所产生的废物，并排于尿中，但在其进行这些功能的时候，需要足够的水分来进行辅助。

如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。

多吃蔬菜水果有益健康，这是一般人的观念，不过对于有慢性肾功能障碍的人来说，蔬菜水果这些平常被认为有助天然降血压的食物中含高钾成分，长期食用反而会造成他们肾功能的破坏。

大部分人不爱白开水的平淡无味，相比之下，汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品理所当然地成为了白开水的最佳替代者。但是，这些饮料中所含的咖啡因，往往会导致血压上升，而血压过高，就是伤肾的重要因素之一。

盐是让肾负担加重的重要元凶。饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的，摄入太多，肾脏的负担就加重，再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出，又进一步加重肾脏的负担，从而导致肾脏功能减退。

核桃温补，入肾经，可以温补肾阳、滋养髓海，即是有补肾、补脑的功效。从西医营养学角度来看，核桃富含不饱和脂肪酸，既有利于神经系统（包括大脑）的发育，对心脑血管系统疾病也有一定的预防作用。但核桃不能多吃，主要是因为核桃含的脂肪量较高，多吃容易导致肥胖，每天吃两到三颗比较合适。

核桃的做法有很多种，不同的搭配，味道和效果都不同。用核桃煮粥，如核桃花生排骨粥、核桃栗子红豆粥、核桃红枣粥等等，不但能滋补大脑、温补肾阳，还能养颜。

莲子的药用功效早在《神农本草经》已有记载，被列为上品，认为味甘，平，能补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

可以单用莲子熬煮成莲子羹，或与龙眼肉、百合等共同熬粥或煮成羹。