4月4日清明节
踏青出行,注意安全!
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天。
清明节是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子 。中华民族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。
清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。
其习俗由来已久,扫墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行,并相传至今。
清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行,但由于每家经济条件和其它条件不一样,所以祭扫的方式也就有所区别。
踏青又叫春游,古时叫探春、寻春等。
四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。
中国民间长期保持着清明踏青的习惯。
在清明节的饮食方面,各地有不同的节日食品。
由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。
很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。
清明时节是一年养生的重要时期,在中医理论机体生长也在于春季,吐纳调息法对人体阳气有益。
清明蔗,毒过蛇!对于甘蔗,相信很多吃货都无法抵抗,营养价值高、水多汁甜,在口渴的时候来一杯甘蔗汁那真是再爽不过了!但是,民间有这么一个说法,“清明蔗,毒过蛇!”,意思就是清明前后的甘蔗那简直是比毒蛇还要毒。听起来非常吓人,清明前后的甘蔗到底有多毒?
你知道吗,如果吃红心变质甘蔗,严重可致人死亡!尤其是清明前后气温升高,甘蔗更易霉变,民间于是有“清明蔗,毒过蛇”之说。
据介绍,如果吃了霉变的甘蔗,2—8小时后就有症状出现。中毒症状轻者为一时性消化道功能紊乱,中度者出现神经系统症状,严重者可出现剧烈呕吐、阵发性抽搐、意识丧失,最后死于呼吸衰竭。幸存者也可能留下严重的神经系统后遗症,导致终生残疾。
北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长腾仁明称,发生霉变才会使甘蔗发红,而霉变后的甘蔗中又含有节菱孢霉菌,其产生的3-硝基丙酸是一种剧毒物质,若误食可导致丙酸中毒,后果十分严重。
专家表示,由于清明前后,气温升高,甘蔗非常容易发生霉变,而发生霉变的甘蔗会变红,也就是我们俗称的红心甘蔗。霉变的甘蔗里会产生3-硝基丙酸这种神经性毒素。而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象。
清明时节饮食宜温,多进食蔬菜水果,尤其是韭菜等时令蔬菜。还适合进食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿,也适宜多吃。
清明节即将到来
南方医院李可中医药学术流派国家传承基地
建议的清明节气方: 太子参10g,茯苓10g,白芍7g,苍术1.5g,甘草3g。1剂。用法:每剂加水300ml,大火煲开转小火煮20分钟以上,煮取40ml供2人饮用,每人20ml。
陪伴亲爱的家人!度过一个有意义的清明节!
—选宝药,享健康—