【健康传递】清明艾馍馍,你可悠着点吃

来源: 成都市青白江区人民医院/qbj120

清明时节,各地都有不同的习俗,

“艾馍馍”相信大家也不陌生,

有的地方也称为“清明果”,“青团”

绿色的外皮多用艾草和糯米揉成


艾馍馍不仅好吃,也益处多哦

艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。艾草特殊的气味同时也具有一定的作用。李时珍《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经,具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。


而糯米,其实也是中药材的一种。性味甘、温,主要的功效有补中益气;健脾止泻;解毒。主脾胃虚寒泄泻;霍乱吐逆;消渴尿多;自汗;痘疮;痔疮等。由此看来,单单是艾草和糯米,对人的健康还是益处很多。

可是,

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艾馍馍虽好,也不要贪吃哦

其主要成分——糯米对于脾胃功能差的人来说较难消化,少食可以补中益气,多食则会加重脾胃运化的负担,出现胃胀气、胃痛、消化不良等情况。老年人和小孩的消化功能都不是很好,应该尽量少吃;糯米还会导致一些炎症的复发或病情恶化,所以患有胰腺炎和胃炎的也要禁止食用清明果;有胆囊炎、胆结石的患者也不宜食用,以免消化不良。


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