春天来了
鲜嫩的春笋已开始大量上市
最近绝大多数家庭的餐桌上
都频频出现这道菜
——
四川人尤其喜欢用鲜笋煮面，那种麻辣中透着香脆的口感简直不摆了！
但春笋可不能贪吃
要是吃得太多会导致消化道出血
有的人甚至可能会有生命危险！！
比如，这位杭州大妈
就遭起了：
可怕
杭州大妈连吐好几口血
在杭州市一医院消化内科的病房里，住着一位50多岁的女患者，因入院时情况比较凶险，病区里大多数的医生护士都认得她。
“那天，她是被急诊收进来的，听说那会一家人刚吃完饭在客厅看电视，她突然嘴巴里就一口血吐出来，随后又接连吐了好几口血。
到医院的时候，这位女患者脸色惨白，血色素只有正常人的一半，经急诊检查，医生初步判断她大量呕血的原因是消化道出血，便立即帮她做了急诊内镜。
“在内镜下，我们看到她十二指肠上有一根裸露的血管，上面还有个血凝块，应该就是我们要找的出血点，在我们用水冲洗周边创面暴露视野时，结果这块血凝块立马脱落，大量鲜血从那个小口子上喷出来。”
杭州市一医院消化内科的杨晶医生说，还好这是在医院里，医生可以立即进行处理，要是在别的地方，她可能就危险了。
病因
“罪魁祸首”竟是一碗笋
而等这位女患者逐渐恢复以后，医生们仔细去回顾了病史，大家一致认为导致此次消化道大出血应该与她吃春笋有关。
听医护人员们说，这位女患者是杭州人，退休后成为了一名全职家庭主妇，很爱折腾美食，每天变着花样给家里人做好吃的，近来，鲜嫩的春笋上市，她自然是不愿意错过如此美味。
其实，这位女患者自己跟医生说，在吃了第一顿春笋后，第二天上厕所的时候，她看到自己的大便颜色有点变黑，可当时并没有引起重视。后面几天还照样吃笋，大便的颜色都有点黑。
而稍微有点医学知识的人都应该知道，大便颜色变黑，最大的可能就是消化道出血，因及早上医院处理。她竟看到了也没有在意，险些酿成大祸。
至于是什么原因诱发溃疡出血
医生总结出了三点
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1.像这位女患者这样贪吃如春笋之类较粗糙的食物；
2.多吃了一些会增加胃酸分泌的食物，清明节将至，用糯米做的清明团子上市，有不少人就是被其所伤；
3.天气，今年3月恰逢倒春寒，由于一系列的神经内分泌因素，消化道血管收缩，胃里的供血减少，上皮代谢减慢，消化道粘膜修复速度减慢，溃疡损伤难以修复，出血的概率就更高。
你应该知道的
养胃护胃误区
胃痛是小事，忍忍就没事？
“如果偶尔一次胃痛，或者因为饮食的不规律，可以先观察一天左右。”
成都市三医院消化内科副主任奚维东说，“除了这种短时的胃痛，当出现经常性的、伴随其他不适应的胃痛时，患者最好到医院就医，特别年纪大的患者即使偶尔胃痛发作，也可能是患病的表现，千万别不当一回事。”
奚维东建议，年轻人胃痛偶尔发作问题不大，但四五十岁以上从来没做过胃镜者若出现胃痛时，应及时到医院就诊。“从另一个角度来说，四五十岁以上的人最好将胃镜检查纳入每年的常规体检项目。”
2
“三分治七分养”，关键在养？
在养胃上，老人们都说 “三分治七分养”。那么不少的胃病患者就认为既然养的比例更大，是不是只需要养胃就可以了呢？
奚维东明确否定了这种观点。“胃病大致分为急性和慢性，如果是慢性胃炎、功能性胃病，调理、饮食、调整作息时间等是可行的；但是如果是急性胃出血、胃癌、胃溃疡等，不仅需要养，更需要得到有效的治疗。”
3
有幽门螺旋杆菌即是胃病？
近两年，对于幽门螺旋杆菌引发胃病的说法让不少人深信不疑。然而事实并不如此。
“幽门螺旋杆菌确实是引起胃病甚至是胃癌的因素，但是并不能说体内有幽门螺旋杆菌的人就患有胃病。”
奚维东说，正常情况下，人的胃部有自我保护的屏障，包括幽门螺旋杆菌在内的细菌都无法通过胃入侵人体引发疾病，但是如果胃本身就有疾病或损伤，胃部的保护屏障受到破坏，幽门螺旋杆菌就会从损伤部位入侵，引发疾病。
4
多吃碱性食物对胃好？
对于在饮食上如何养胃，流传着多种版本，最主要的就是关于喝粥养胃和吃面养胃的说法。
“喝粥养胃没错，但是针对的是胃病发作期，平时的饮食最好还是讲究均衡搭配。”奚维东说，对于吃面养胃的说法，他并不赞同。
“很多人以为胃痛、胃不适是因为胃酸过多，多吃碱性的面粉类食物可以起到中和胃酸的作用，减轻胃痛，这其实是不对的，食用面粉类食物反而会刺激胃酸的分泌，加重胃痛。”
来源：天府早报