几天前，武汉的陈女士和朋友去踏青，中午吃了两盘时令野菜。晚上，陈女士就感觉脸上灼热瘙痒，第二天醒来，感觉眼睛也睁不开了，一照镜子才发现：脸肿得跟“猪头”一样，眼睛只剩一条缝，胸前、颈部、手背等露在外面的地方都起了红疹。医生说这是日光性皮炎，是吃了野菜后晒太阳引起的。
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什么是日光性皮炎？
日光性皮炎就是皮肤经过暴晒之后引发的急性炎症，主要表现为皮肤有红斑、水肿、脱屑等。这种疾病与光照的强度、光照的时间、个人体质有关。过敏体质者吃光敏性食物之后去晒太阳，就很容易中招。
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什么是光敏性食物？
光敏性食物，是指容易引起日光性皮炎的食物。光敏性食物经消化后，光敏物质会进入皮肤，如果这时在阳光下暴晒，就会发生日光反应，导致裸露的皮肤起疹、红痒，伴有明显的灼烧感或刺痛感。
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哪些食物属于光敏性食物？
蔬菜：一些含叶绿素高的蔬菜和野菜都属于光敏性食物。常见的有灰菜、莴苣、茴香、紫云英、雪菜、苋菜、荠菜、芹菜、菠菜、荞麦、香菜、油菜、芥菜。
水果：无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。
海鲜：螺类、虾类、蟹类、蚌类等。
以上食物是否会导致日光性皮炎，还取决于个人的体质，有过敏体质的人应该尽量小心食用。光敏性食物最好放在晚餐吃，或者在吃完此类食物后避免阳光照射，以免引发皮炎。
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