吃葡萄干，到底要不要清洗？99%的人不知道！

葡萄干是大家都喜欢吃的零食，它不仅美味可口，而且对我们的身体也有益处，但是葡萄干是怎样制作的？

吃之前到底要不要洗呢？

一般拿起葡萄干就吃了，但是也有些人会洗一下，就发现洗过葡萄干的水是那么的浑浊，其实小编建议吃葡萄干前还是需要清洗一下，毕竟是要吃下肚的食物。

葡萄采摘下来后在自然的条件下进行晾晒，就可以变成葡萄干啦，但是在晒的过程中，葡萄干表面都会吸附一些尘土或沙子。

在清水中加入一些淀粉拌匀，再把葡萄干放进去用手搅拌几下，最后过水就可以吃了。这种方法洗葡萄也很干净的。

烧一锅水，等水烧开后，把葡萄干放在水中沸煮1-2分钟后捞出来，放在盘子中晾干再吃，也可以放进烤箱稍微烤干点，味道也是非常不错哦。

可以用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要超过3分钟，并用手不断搅拌，再就是用流动水冲洗干净。

不论是哪种冲洗方法，清洗后最好晾干后再吃口感更好哦。

葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，能有效预防黑斑、皱纹等老化现象，并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。

能促进消化，因为它含有酒石酸这种物质，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

营养学家说，葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干，可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。

研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防治心脏病的作用。