点击上方蓝字关注“公众号”
关于生活,我们听父母讲了太多俗语,俗话说不能空腹喝牛奶和豆浆;俗话说吃哪补哪……这些,小伙伴们是否相信呢?反正小编半信半疑,想解决疑惑的小伙伴跟着小编一起去一探究竟吧!
流言求真大作战
①早餐的黄金搭档
豆浆油条是父母口中传说的“黄金搭档”,但这样的吃法真的够健康吗?为了一探究竟小编去搜集了资料,今天就在这里与大家共勉!
流言终结者
豆浆油条是大家早餐桌上常见的食物,只是豆浆虽易于消化,营养价值也高,油条却不值得提倡。因为油条属于油炸食品,脂肪含量高,长期吃易致能量过剩;炸油条的油多反复使用,有的甚至含有致癌物,有害人体健康。所以,大家以后早餐还是远离油炸食品。
早餐的正确打开方式
早餐,是人体在经历夜晚数小时的空腹后的第一次进餐,获取的能量支持着整个上午的繁重的体力和脑力劳动,早餐的营养多样化显得尤为重要。不建议大家早餐只吃面条馄饨,虽然它们可以提供比较充足的能量,但还是缺乏人体所需的某些重如果将鸡蛋、牛奶、包子和蔬菜搭配,营养更均衡。
②骨头汤能补钙
盛传的骨头汤补钙是真的吗?
流言终结者
小编在查阅资料中发现熬出的骨头汤里几乎没有钙,汤里主要是各种脂类物质,钙仍在骨骼里。所以,骨头汤并不能补钙。
补钙的正确打开方式
建议通过食物摄取肌体需要的钙——虾皮、坚果、绿色叶菜类、豆类等含有较高钙的食物。食物摄取不够时,在营养师或医生的指导下合理使用钙补充剂。补钙的同时补充维生素D能促进钙的吸收。维生素D有两个来源,一个是食物摄入,另一个就是晒太阳。
健康饮食从我做起
研究证明只有保持传统的饮食习惯,才是维持我们健康最必要的条件。《素问·脏器法时论》:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补精益气”,这是最早关于膳食结构的记载,也是几千年来的饮食原则。面对当前各种不健康的饮食现状,建议同学们坚持传统的饮食习惯,建立正确的饮食养生观,遵从中医传统饮食文化,积极改善我们不健康的饮食生活方式。
今天的流言终结者栏目就到这里了,小编希望大家以后面对饮食问题多问几个为什么,做到对自己的健康负责,养成健康的饮食习惯。