今天就介绍几个简单易做的养胃小食谱给大家~1ti南阳网_南阳事网
小米可以防治消化不良，防止泛胃现象。除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。南瓜性温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效。
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材 料1ti南阳网_南阳事网
1小米半碗、南瓜250克，水适量
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步 骤 1ti南阳网_南阳事网
1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状，小米淘洗干净。
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2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内，大火煮滚后转小火，熬至小米开花，南瓜煮化，便可食用啦~
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ps：第一次煮开的时候多搅拌一下，避免糊底哟~1ti南阳网_南阳事网
五谷杂粮熬制成粥，含有丰富的膳食纤维，具有健脾养胃、消滞减肥，益气安神的功效。
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材 料
红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖（或不加）。
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步 骤 1ti南阳网_南阳事网
1、提前一天将红豆、莲子泡发。薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时。
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2、将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中，加火烧至沸腾后再煮15分钟。
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3、将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮，20分钟左右，直至将山药煮化。
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4、出锅，即可。
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喝腻了没有味道的白粥，也喝腻了甜味的八宝粥，想吃肉又想喝粥怎么办？那么，皮蛋瘦肉粥将会解决这一问题。
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材 料
猪肉柳100克、皮蛋1个、大米75克、粳米50克、黄米50克（按个人喜好添加）、5杯水、食盐、食用油。
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步 骤 1ti南阳网_南阳事网
1、加1/4勺子食盐、1/4勺子的食用油，腌制洗净的大米、粳米、黄米，放置40分钟左右。
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2、加水放腌制的米煮至白粥状，期间多用勺子搅拌，以防止粘锅、糊底。（在锅中加入一个瓷质勺子可以减少沸腾。）
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3、加入准备好的瘦猪肉柳、切成块状的皮蛋煮15分钟左右。
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除了甜粥和咸粥之外的各种粥养胃之外，1ti南阳网_南阳事网
面条也是极其养胃的。1ti南阳网_南阳事网
现在就介绍一下北方焖面的做法。
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材 料
鲜面条400克、五花肉150克、豆角300克、两瓣大蒜、生姜、两根葱、一勺生抽、半勺老抽、食用油、食盐、糖、两杯水。1ti南阳网_南阳事网
步 骤 1ti南阳网_南阳事网
1、将五花肉切片、豆角切成段、将葱、姜、蒜切成葱花、姜丝、蒜片，备用。1ti南阳网_南阳事网
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2、将五花肉片放入加了少许油的锅内，用中火将五花肉炒至出油。
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3、将葱花、姜丝、蒜片放入烧热的油锅中爆香，然后加入豆角用大火煸炒1-2分钟，再加入生抽、老抽、盐。
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4、向锅内加入两升水，大火将锅内的汤煮沸。
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5、将蒸熟的鲜面条盖在菜上，盖上锅盖小火闷8分钟左右。然后将锅内的面翻炒到另一面，再闷2分钟。
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6、将锅内的蔬菜和面拌均匀即可出锅。
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ps：豆角焖面，要趁热吃才好吃，如果做得比较油腻，建议饭后可喝点柠檬菜解腻，效果会更好。
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