身边的中医专家跟你聊聊“防湿”那点事

4月7日上午，53岁的姚女士来到中医科副主任医师王宇展的诊室，她对王医生说：“我最近不知道为什么很疲劳，吃了点参想补一补，但是好像没有效果。”王医生请她伸舌，观察到她的舌苔厚腻，连忙说：“千万不要吃补品，越吃越严重！”

春天万物复苏，桃红柳绿，百花争艳，但是也会不时的来场春雨，尤其最近这段时间，阴雨绵绵，虽说春雨贵如油，不过长时间的阴雨天气却给人体的健康埋下了很多疾病隐患。

不同种类的湿病有各自的特点，但是都有共同的症状：精神不振，头身困重、脘腹闷胀、恶心呕吐、大便溏软，舌苔厚腻。

中医认为，“正气存内，邪不可干”，保护人体正气，增强调节能力，是最根本的原则。在这个基础上，注意衣衫的增减，起居的调节，内外结合，从而达到最佳的养生保健效果。具体措施如下：

如果症状不严重，可以先试试以下的方法：

　1.黄芪薏米饮

【材料】 黄芪 10 克，薏米 30 克。

【做法】 将黄芪、薏米洗净放入锅内，加适量水，先用大火烧沸，再用小火炖煮 40 分钟即成。

【用法】 每日 1 次，代茶饮。

薏苡仁，通俗叫法是米仁，有健脾化湿，渗湿止泻功效。也可用生薏米50克煮粥，早晚佐餐食用。

有的人大便不成形，容易腹泻，就不用生薏米了，可以用炒薏米。生薏苡仁偏寒凉，利水渗湿最在行；炒薏苡仁（可在药店购买），也可以在家自行炒制，药性更为平和，擅长健脾止泻。

   2.冬瓜薏米老鸭汤

冬瓜清热除烦，养胃生津，渗湿利水。可以煲汤，煲汤时冬瓜切记不要去皮，因为冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好。

【材料】 老鸭半只、薏米一把、冬瓜一斤、葱，姜、料酒、盐

【做法】鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块。葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用。鸭肉放在冷水锅中大火烧开，煮三分钟去血水，盛出，用清水洗净。入油，五成热时放入葱段和姜片炒香，再倒入鸭块炒变色后放入开水，薏米炖1小时。汤锅中放入冬瓜和少许盐，中火炖20分钟即可。

功效：滋阴降燥，祛湿健脾。

   3.赤小豆粥

【材料】 赤小豆 50 克，粳米 50 克。

【做法】 先将赤小豆用温水浸泡 2~3 小时，之后连水带豆一起放入锅 中熬煮，将烂时放入洗净的粳米，煮为稀粥即可。

【用法】 早餐食用或早晚温热顿服。

赤小豆健脾去湿、利水消肿，祛湿效果更好，常作药用，喝了用赤小豆煲的汤后，小便会增多，体内的湿热之气可通过这种方法排出体外

  4、赤小豆煲鸡

【材料】赤小豆90克，去毛及内脏的母鸡1只。

【做法】将赤小豆放入鸡腹内，用竹签将鸡腹切口闭合，加入适量的水煲汤，食用时加入适量的食盐及调味品，食肉喝汤。

功效：补中益气、健脾利湿、利尿消肿，对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部重坠不适感等有效。

5、砂仁陈皮鲫鱼汤

【材料】砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

【做法】砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；芫荽洗净；鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。

功效：健脾祛湿。

6. 艾叶煮水泡脚

【材料】艾叶 50 克。

【做法】将艾叶放入沸水中煎 煮约 15 分钟，待水温稍低后， 就可以把脚放入药液浸泡，每 次浸泡 15~20 分钟，水凉后可 加入热水。每天晚上都用艾叶煮水泡脚。

艾叶有温经散寒之功，泡脚后可以辅助去除体内寒湿，帮助恢复身体。泡脚时以微微出汗为宜，不要大汗，因为大汗伤阳，得不偿失。

 如果用了以上方法，都未见明显疗效，那就最好去医院请医生对症下药，服用中药调理了。

【本期科普指导：中医科副主任医师王宇展】