三七粉生吃好?熟吃好?央视独家详解,真靠谱!

来源: 中药养生/zyys002

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有关数据表明:现代科学和临床观察发现,长期使用三七粉均未发现三七粉的副作用。

三七,药食兼用的好东西。受到越来越多的养生人士、女性、甚至是医生的欢迎,每天一勺三七粉,服用三七,拿回你健康的本钱!



▲ 图三:没有放三七粉的鸡血已经凝固,图四:放了一勺三七粉的鸡血还是液体。图片来源:cctv


你看,不吃三七,这血液凝固得多快!



一部分老年病药物实质是通血管


民间有种说法:90%的老年病都和血管不通有关。血管通了,病就好了一大半。怎么讲呢:


我们中老年人常吃的药物,阿司匹林、血塞通、他汀类药物(常见的有阿托伐他汀钙片等)、丹参滴丸,其实质都是“通血管”。但是这些药物贵、而且有肝损伤。




三七为何既活血补血、又止血?


其实三七粉的止血功效主要是指帮助凝血,凝血功能是人体的一种自带的功能,多是在我们皮肤小破口的情况下发挥作用(促进外伤的血液凝固,而不是说吃下去把身体里的血液凝固了),三七外用在小破口上起到加速凝血的效果;


而活血,则是指将体内血瘀、跌打损伤、肿痛散开的作用了,血管里的血栓啊什么的散开…


由于止血与散瘀的功效对立统一地存在于三七一身,止血而不留瘀,活血化瘀又不致于促进出血,这一优点决定了三七是一个最理想的止血药。

因此也有人用“凝固猪血拌三七”来检验三七的真伪,如果血液化开则为真三七。




生三七粉怎么吃才能达到最佳

生三七不需要高温炖煮


三七粉作为一种日常养生中药,很多中老年人都有长期吃的习惯,但是到底怎么吃、是煮熟了还是生吃更好呢?下面我们看看京中医药大学第三附属医院主任医师李平



三七的这个根或者是它的须,需要煮的时间长,那么它的有效成分有可能才能够溶解到汤里。


生吃活血止血


从传统和经验来说,生三七粉可以生吃也可以熟吃。那么生吃有这么几种吃法,一个是把这个生三七粉用温水冲服,放在这个奶里、粥里,温的汤里,这种吃法它就叫生吃。那么生吃主要是发挥止血和活血的作用。


▲ 生吃三七:治疗心脑血管疾病、噶血压、高血脂、高血糖、起到活血的作用



熟吃活血止血+补益,但别久煮、久炖


熟吃比方说汽锅鸡或者是煲汤,这就是熟吃的方法,即使在熟吃的时候那么也都是当这个汤快煮熟了的时候才放,实际上也没有经过(长时间的)高温的这种煮沸。那熟吃它除了止血和活血的作用,它的补益效果更好。


原来,生三七粉想要达到补血的最佳功效,只需短时间高温溶解即可,长时间高温炖煮会影响药效,您记住了嘛~


▲熟吃三七粉:治疗流鼻血、咳血、吐血、妇科崩漏,起到止血的作用


当然了,生三七粉不仅在吃法上要注意,在用量上也是有讲究的。北京中医药大学第三附属医院主任医师教授 李平说:


三七粉一天的总量最好不要超过10克,小剂量的这个生三七粉,它有补血的作用,比如说1.5克每一次的生三七粉,日两次,那么一天就是服用3克,有补血的作用。那么一次服用3到6克,它就有止血和活血的作用。


1.生吃可以治疗流鼻血、咳血、吐血等疾病,起到止血的作用。

2.生吃时,心脑血管病人、三高病人可以起到活血的作用。

3.熟吃可以治疗血虚的病人,从而起到补血的作用。

4.同时专家还提醒,火热体质、过敏体质以及孕妇一定要慎服。

三七粉很好,但是吃的时候一定要注意自己是生吃还是熟吃。没吃三七又怕血管堵起想保养自己血管的,也可以着重考虑一下这种中医师自己都吃的药粉!

用药需谨慎,请遵医嘱!(源于网络)

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