【谷雨知多少】暮春时节的养生之道

        谷雨即“雨生百谷”之意，是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。每年公历4月20日前后，太阳到达黄经30°时为谷雨。此时“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，告示人们：时至暮春了。

        我国古代将谷雨分为三候： “一候萍始生；二候呜鸠拂其羽；三候为戴任降于桑。”意思是说，谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

        常言道：“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气的到来意味着寒潮天基本结束，气温回升加快，降雨量增加，有利于谷类农作物的生长，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。4月下旬，我国南方大部分地区的平均气温可达20℃左右，偶有30℃以上的高温，使人开始有炎热之感。

       谷雨后气温升高、降水增多，空气湿度加大，是各种神经痛的发病期；同时百花开放，杨絮、柳絮四处飞扬，需注意预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。谷雨是春天的最后一个节气，做好谷雨养生对顺利过渡到夏季有重要意义。

        谷雨时节湿气较重，运用针刺、艾灸、按摩等方法，刺激脾经穴位，可通利经络、祛湿健脾。

        阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴，位于小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，每日早晚各一次，每次左右腿各按揉60下，以酸胀为度，能起到健脾祛湿的功效，具有很好的保健作用。

        谷雨节气是肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等神经痛的发病期，以上疼痛，循经取穴，针灸、推拿均有较好的治疗效果。

        重在健脾祛湿，少食辛辣刺激之物，勿过早食用冷饮。

        谷雨时节湿气大，湿邪侵入人体，易造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状，可多吃赤小豆、薏苡仁、山药、冬瓜、鲫鱼等健脾祛湿之品。过敏体质的人应减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现较重过敏反应时应及时到医院就诊。

        谷雨时节气温升高，不宜进食羊肉、狗肉以及辣椒、花椒、胡椒等，以防邪热化火，诱发疮痈疖肿等，可适当饮用绿豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。

        谷雨时节气温虽然已较高，但仍未到炎热的夏季，俗话说：“谷雨夏未到，冷饮莫先行”，即指过早食用冷饮，会导致肠胃不适。

        豆蔻砂仁荷叶饮：白豆蔻2 g，砂仁2 g，荷叶半张。将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放人砂锅，加足水煮沸，改用小火煮20min，净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀，行气和胃之功效。尤其适用于痰湿体质人群，脂肪肝、高脂血症伴有腹胀、大便粘腻等不适的人群服用。

        参蒸鳝段：鳝鱼1000 g，党参10 g，当归5 g，熟火腿150 g，食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量，清鸡汤500 g。党参、当归洗净浸润后切片备用；鳝鱼清理干净开水烫后，剁成6cm长的段； 熟火腿切成大片，姜、葱洗净切片、段备用。锅内入清水，下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后，把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内，将火腿、党参、当归、放于面上，加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐，再灌入鸡汤，用绵纸湿浸封口,上蒸笼蒸约1h至蒸熟为止，取出启封，调味即成。有祛风湿，舒筋骨，温补气血之功效，可用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。

        谷雨前后花粉、柳絮较多，要预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。过敏体质的人，应避免与过敏源接触，可使用空气清洁器，另外每天早上或者外出之前可用冷水搓揉鼻翼，改善鼻黏膜的血液循环，缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性症状。除了在饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入外。

        谷雨后雨水增多，空气湿度加大，潮湿的环境，易让湿邪侵入人体，风湿病易复发。此时要注意关节部位的保暖，不要久居潮湿之地，避免淋雨，多晒太阳，适当锻炼身体。如出现关节肿痛、肿胀等症状，日久不见好转，应及时到医院就诊。

        俗话说：谷雨寒死老鼠，是指谷雨时节，天气忽冷忽热，易患感冒。虽然气温逐渐升高，但昼夜温差较大，常常是中午热、早晚凉，因此早晚应添加衣服，适当“春捂”。但一般气温超过15℃就没有必要再捂了，否则易使火热内生，内热和湿气结合在一起，会形成热湿，易诱发老人关节疼痛、腰背疼痛、哮喘发作等，小儿易出现扁桃体肿痛、支气管炎，咳嗽等。也有很多人像夏天一样穿衣服，但因季节还没有到，湿气易从裸露的体表侵入体内。

       要坚持体育锻炼，勿大汗。

       谷雨时节可选择钓鱼、春游、太极拳、散步、慢跑等等运动方式，要坚持体育锻炼，加快身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内的湿热。但应遵循“懒散形骸，勿大汗，以养脏气”的原则，汗为津液所化，只有春季津液充足，到夏季时才能气血旺盛，因此谷雨时运动勿大汗。

        可练“谷雨三月中坐功”，运主少阴二气，时配手太阳小肠寒水。 每日丑、寅二时，平坐，换手左右举托，移臂左右掩乳，各5至7次，叩齿，吐纳，漱咽。可治脾胃结瘕瘀血，目黄，鼻出血、颊肿，颔肿，肘臂肿痛，掌中热。

       加强自我调节，保持乐观情绪。

       谷雨正值春夏之交，春季为肝气当令，要保持心情舒畅、心胸宽广，使肝经舒畅，遇事切忌忧愁焦虑、动肝火。四五月份较易出现精神异常情况，应格外重视不良情绪的自我调节，遇到烦恼多向家人和朋友倾诉，或听听音乐、到大自然中走走。