【高考倒计时】怎样提高考生的记忆力？

2017年高考进入了最后倒计时阶段，考生们乃至家长们，都在全力冲刺！

今天小编将在考前饮食上介绍几种能辅助提高记忆力的食物。科学合理的膳食能帮助考生积聚能量，精力充沛的去迎接挑战。

深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。

豆制品中富含的优质蛋白是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白。因此，建议考生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果，维生素C有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象；同时维生素C还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生；蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，避免影响考生考前状态。

考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡；同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。

大脑是指挥人体活动的司令部，也是认知、记忆、识别外界事物主要器官。脑细胞活动所需要的营养物质和氧气主要靠血液供给。人体贫血后，血液对营养物质和氧的运输功能下降、大脑不能及时获得充足给养，从而造成记忆力下降、反应迟钝等症状出现。因此，要想记忆好，补血不可少。

阿胶被誉为“补血圣药”，与人参、鹿茸并称为中药三宝，阿胶，性平、味甘，归肺、肝、肾经，具有补血滋阴、润燥止血之功效。现代药理研究证实，阿胶可直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞功能，增强免疫。