从凄美故事里走出的当归,真的画风突变了!

来源: 天士力中天药业/zhongtianjindan

话说,“五月底,六月初,佳人买纸糊窗户,丈夫出门三年整,寄来书信一字无。”猜四味中药。不错,它们就是“半夏、防风、当归、白芷。”而其中“丈夫出门三年整”一句,谜底就是当归,意思是丈夫出门已三年,应当赶快归来,足见妻子对尚在远方丈夫的深切思念之情。

在大脑中输入关键词“当归”,咋都是一个个凄美的调调嗫……

 


话说long long ago,有个小伙儿要上山采药,新婚言别,妻子自然是依依不舍,他于是对妻子发誓,三年为期一定回来。正如伟大精神领袖鲁迅说的,誓言往往都是为了食言。妻子每日望穿秋水,三年了依然不见小伙儿归来,最可气的是,电话也没一个,朋友圈更是销声匿迹。于是痴情的媳妇思乡成灾,得了气血亏损的妇科病,后来实在等不住,还以为小伙儿已经被山上狼叼走了,无奈另许配给隔壁的老王。谁知人家刚刚幸福大结局,丈夫就回来搅局了。媳妇儿又气又恨,哭着骂道:“三年当归你不归,片纸只字也不回,如今我已错嫁人,心如刀割真悔恨。”小伙儿又气又悔,但作为一名采药师,他计划用另外一种特立独行的方式扳回一局,重新追回心爱的女人。得知心爱的女人气血亏损身体抱恙,心想这正是他将功赎罪的机会啊!于是将采集的草药根煮好后拿给媳妇喝,竟然治好了她的妇女病。后来……就没后来了,小编也晓得二选一很残忍,接下来大家还是脑补吧!


这明明是一个牛郎别织女+王宝钏苦守寒窑的凄美爱情故事,正如蒲松龄大大深情款款的诗句:用我三生烟火,换你一世迷离。但是随着一味“当归”的华丽丽登场,我还是选择原谅了故事的男一号主人公(请大家不要打我)。


PS,据小编夜观天象,掐指一算,断定这则故事真人版一定在甘肃省的岷县。请不要问我为什么这么聪明。


哈哈,还是不卖关子了吧,还不是因为当归中,岷归最好!而岷归则是长在甘肃岷县的当归。用中药行话说就是岷县当归才是“道地药材”。岷县大家可能不太了解,其实,小编这木讷寡言的,都能拌着掉下的眼泪聊它五块钱的:


1.岷县有个全国有名的村寨,叫小寨村,这个村子可不得了,被冠以“中国第一乞丐村”。


2. 岷县是中国工农红军长征途经的重要地区之一,红军三大主力都曾经过这里。亲们想想吧,红军当年长征为了躲避国民党的追加迫害,都是走的鸟不拉屎的鬼地方,翻雪山过草地的,而三大主力均经过的地方,无疑是生态环境恶劣+经济条件落后啊!

当归,伴着养育它生长的当归药农,也都是黄连水泡大的——苦啊!


再看看有关当归的诗词,真的凄美到恸哭:

恋,一丝深情,三生难忘。 

念,昔日幕幕,过眼云烟。 

候,君归轮回,青丝白发。

 


还有这个出自汉代诗人佚名的《悲歌》:

 

悲歌可以当泣,远望可以当归。

  思念 故乡,郁郁累累。

  欲归家无人,欲渡河无船。

心思不能言,肠中车轮转。

 


有些绝望,是不是?再看《秦时明月》电视剧主题曲《当归》,是墨家少女高月唱给荆轲后裔荆天明的期许么?

把多少傲骨还给岁月

才拾得柔情散落的碎片

刀光剑影裡的缠绵

意会时早已放下了刀剑

幸未蹉跎红颜

亦未辜负流年

灯火阑珊处刚刚好遇见

只跟命运和解从不妥协才被成全

 

把所有胜负留在昨天

燕归时才能欣赏风和月

刀光剑影里的诗篇

吟唱时早已没了恩和怨

管他白髮红颜管那似水流年

心火熄灭了心花就浮现

命运早在从前已经重叠已经团圆

 

心相牵命相连情归在爱恨间

这一生圆或缺当归在你心间

 


其实,将这一切翻转揣测,“当归”寓意本身不还是我们中华民族自古以来对故土和亲人的依恋和向往吗?远离故土和亲人的游子,“当归”二字是老婆孩子热炕头;心系游子的母亲和妻儿,何尝不期盼着“遍插茱萸不缺人”。

 

好了,舒缓一下心情,我们来看看当归的另立门户、画风突变!其实在中药的世界里,“当归”远不是我们故事里和诗词中的凄凄惨惨,它被加冕的可是“药王”的霸气。

大家都晓得,女以血为用,而当归最擅长的莫属“血”了:活血,补血,理血,行血,为血中之气药,而且还可以暖血。而当归可以拿下各种血分病变!十方九归嘛,可以说当归是名副其实的药王!


作为药王,除了活跃在中医大夫的处方中,其实我们家居生活佐餐膳食也不错呢,在吃吃喝喝中,强化了当今社会养生的大健康主题,何乐而不为呢?

 


当归粥

材料:粳米50克,当归15克,枣(干枣、鲜枣)8克,白砂糖20克。

做法:当归用温水浸泡片刻,加水200毫升,煎浓汁100毫升,去渣取汁备用。当归液中加入粳米、红枣、砂糖适量,再加水300毫升左右,煮于米烂汤稠。

功效:补血调经,活血止痛,润肠通便。适用于气血不足、月经不调、痛经,经闭、血虚头痛、眩晕、便秘等。

归芪鸽肉汤

材料:当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。

做法:将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。

功效:有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。

当归羊肉羹

材料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。

做法:将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟,食用时,加入味精,吃肉,喝汤。

功效:适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。

归参炖母鸡

材料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500  克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法:将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。食用时,可分餐吃肉,喝汤。

功效:补血壮体,适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

 

敲黑板做总结,其实与当归的故事和诗词比,当归其实一点也不苦,反而暖暖的很贴心是不是?这也许就是另立门户、基因突变吧!

还说什么呢,当归速归吧,快到碗里来:


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(责任编辑  任海影)

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