绿豆，牛奶、草莓会致癌？微波炉辐射致癌吗？酸性体质易患癌吗？……4月26日，“科学抗癌·关爱生命”全国肿瘤防治倡议书发布，多位专家大咖到场普及防癌知识，为公众击碎“十大致癌谣言”。
国家抗击的阵地前移，重于治疗。在全国防治宣传周活动中，中国抗癌协会科普宣传部部长支修益教授说道，普及防癌知识，是降低患癌率的基础。
“抗癌”我们在行动
报告显示，2011年，中国已有3亿吸烟者，占世界的三分之一，约有7.4亿不吸烟人群遭受二手烟暴露。在2005年归因于烟草的死亡人数已达120万，根据预测，这一数字在2030年可能超过300万。
4月13日，“我能·我们能·抗击癌症--2017年肿瘤防治宣传周启动会”在北京举行；4月14日，甘肃省肿瘤防治宣传工作在兰州拉开帷幕，4月15日，上海市通过组织媒体发布肿瘤防治信息，宣传癌症防治知识……全国肿瘤防治周的活动一年比一年声势浩大。支修益教授回顾今年的肿瘤防治宣传周活动时不禁感慨万千。随着诊疗水平越来越现代化，治疗已经从全肺切除发展到精准治疗，早期肺癌治愈率达到95%以上。
抗癌迫在眉睫，防癌亦至关重要。多位专家在现场向全社会发出倡议：希望人人做到“适量运动，科学减肥”“戒烟限酒，健康养生”“规律作息，快乐生活”“均衡膳食，防癌入口”远离不良习惯，全面防治癌症。
普及防癌知识还需努力
过去一年中，“癌症十大”都曾受到民众的追捧，这也说明了普及抗癌知识的必要性。
谈及肺癌，肿瘤防治科普专家袁凤兰教授讲了一个令她痛心疾首的病例，2007年，出演《我爱我家》的著名艺术家文兴宇因肺癌在北京去世，享年67岁。文老师生前排练节目时，一天可以吸掉80根烟，空烟盒能堆满家里的阳台。
烟草已经成为国人健康的第一大杀手。支修益教授在说到这句话时显得格外沉重。不仅限于吸烟，室外的雾霾、室内的油烟，长期心理压力，爱生气等都是肺癌的致病因素。民众对于吸烟的危害尚不知晓，或者知情却没有付诸行动，普及防癌知识的工作的路还很长。
专家辟谣：击碎“10大癌症谣言”
治疗要精准，防治要提前。北京大学肿瘤医院胸外二科杨跃主任对支教授的观点表示赞同。他认为，医务人员不能守株待兔等病人来，应适当走出手术台普及知识。当天，杨跃主任的工作日程表上有两台手术，但他仍然准时到达了肿瘤防治活动的现场。
随后，杨跃对与癌症相关的十大谣言进行了解读。
1.“牛奶致癌”不可信
规范牧场里的奶牛不存在牛打雌激素、雄激素的可能性。我国在制奶方面有严格要求，由相关部门进行严格的监管。
2.“草莓致癌”不可信
草莓在种植过程中会使用农药，但这种农药不属于国家一类致癌物质。人们在食用草莓过程中只要用活水冲洗草莓3-5分钟即可。
3.“微波炉辐射致癌”不可信
合理使用微波炉是不会致癌的。微波炉加热食物时，里面放的器皿应该是国家检验过的器皿，而不能使用塑料袋。
4.“植物油致癌”不可信
植物油不要过度使用，炒菜时放葱花辣椒爆出一点点声音就可以了。如果爆出火光或者烟非常浓呛的，这个阶段已经对呼吸系统产生了负面影响。
5.“地暖致癌”不可信
如果地暖使用不合格的室内装饰工具，加温时候致癌物质挥发，才会助长它致癌性，这一点是非常大的风险。家庭装饰的产品一定要注意，必须是合格的。
6.“无线网络WIFI致癌”不可信
国家有专业的电信部门给出射线辐射它的范围，这些都是国家标准以内的，例如用手机打电话也是有辐射，只要不过度接触身体，并不致癌。
7.“酸性体质易患癌”不可信
人体细胞之间和细胞内液体都是平衡的。不管是肝脏器官还是排毒的消化系统，泌尿系统等等都会把吃进来的东西平衡排出来。商人为卖出保健品才提出改善酸性体质可以防治癌症的说法。
8.“大豆使癌细胞扩散”不可信
过度饮食豆制品会使尿酸增高，并出现尿酸相关性疾病，所以要平衡饮食，但大豆绝不会导致癌细胞扩散。
9.“鱼腥草治疗癌症”不可信
鱼腥草是中草药，涮火锅也有这道菜。目前还没有得到确凿的实验证据证明鱼腥草能够治疗癌症。
10.“小苏打抗癌”不可信
曾有一篇文章提到，肿瘤相关专家用小苏打导致一些小微血管拴死，使人体生理功能代谢产生变化，并不能说小苏打抗癌。
来源健康界
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