养生须知 ┃ 孕妇养胃饮食有原则 推荐两款养胃汤品

来源: 福州市中医院/fzszyy

  很多准妈妈在怀孕以后,往往觉得胃口不好,吃什么东西都想吐。这时应该多养胃。那么,孕妇如何养胃呢?下面就让小编来告诉大家吧。

  孕妇养胃饮食原则

  1、营养摄取务求均衡。所谓“均衡饮食”,也就是均衡摄取六大类食物,包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同,例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源,如果偏废或独钟哪一类食物,对营养需求而言都是一种失去平衡的状态,所以均衡摄取各类食物是非常重要的。

  2、少量多餐慎选点心。少量多餐指的是在三餐之间增加点心,而如何挑选适合的点心,也是不能忽略的重要环节。为了控制热量摄取并兼顾营养需求,准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶。

  3、善用饮食替换原则。怀孕期间由于荷尔蒙的影响,许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形,而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题。只要懂得运用饮食替换的方式,一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说,不喜欢吃饭的准妈妈,可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈,则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。

  4、饭后不宜喝汤。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。

  5、忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

  6、豆奶不宜代替牛奶。不能拿豆奶取代牛奶,因为豆奶寒性,会刺激胃黏膜。

  那孕妇吃什么养胃?

  1、喝粥。粥类食物是孕妇最佳的养胃健脾食物,容易消化,对于孕吐的妈妈们在早晨食用一小碗粥,非常之不错。粥类的话,也可以根据妈妈们口感来稍微改变花样,比如小米粥或者是八宝粥,不仅营养丰富而且还大有裨益。

  2、木瓜。木瓜也是非常不错的孕妇养胃的食物,营养也非富之非常,是孕妇食用之佳品,不过有一点要注意,木瓜也不能吃太多,特别是胃酸偏多的孕妈妈不能吃多。

  3、枸杞、核桃。孕妈妈平常可以把它们当作小零食,也可以煮来入菜食用,这些食物的营养素对于孕妈妈来说都是非常好,对于胎儿的生长发育都可以起到很好的帮助。

  推荐两款孕妇养胃汤品

  1、大枣生姜汤

  大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和养胃的功效,常食红枣可以防止发脱落,只要把大枣和生姜一起煮,然后汤水每天食用,大枣也可以一并吃下,具有很好的温阳、益气、养血作用,还能改善手脚发凉的症状。

  2、清晨养胃汤

  清晨养胃汤,用红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

来源:家庭医生在线