五红汤是由红豆、红皮花生、枸杞、红枣以及红糖制作成的补血佳品。

此汤中，红枣养脾补益气血；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。

做法一

材料：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖。

做法：把以上材料放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。

做法二

材料：红枣、花生、枸杞子、红小豆等量，红糖一勺。

做法：红枣、花生、枸杞子、红小豆洗净；将洗干净的原料放入砂锅，浸泡半个小时；加入红糖搅拌均匀；大火烧开，改为小火，煮一个小时。