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营养对人体健康的价值，日益被重视起来。但是，在“民以食为天“ ”能吃是福“等理念的影响下，有甚者片面地认为只要把营养吃进去对身体总是好的，没有结合自身的状况，各种补补补，随意在同一时间段搭配不同的营养服用，最终适得其反！
案例
王阿姨，55岁，身高162cm，体重62kg，家庭主妇，不吸烟，不喝酒，较多摄入钾含量高的水果，如香蕉等。每日睡眠超过12小时，有高血压病史，长期服用降压药，服药规律。测得血压：100~135mmHg，餐前血糖：7.7mmol/L，近期出现头晕眼黑的症状。
病情分析
1.王阿姨睡眠时间过长，血压偏高，但是控制得较为理想。
2.高血压患者的营养原则是：低盐、高钾、补钙、补镁。但是，王阿姨的血糖偏高，且没有进行药物治疗，说明她没有意识到自己有糖尿病。而水果以碳水化合物为主，糖尿病患者不适合较多摄入。
营养干预
1.建议王阿姨继续坚持服用降压药，定期测量血压和血糖。
2.在饮食上，建议坚持低盐（每天不超过6g）、低糖、低油（每天不超过26g），可以多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉类、鱼类、奶类等，以及水果蔬菜等。
3.此外，还应补充必要的营养品，以达到营养均衡，如态立方系列产品，可以辅助降血压、调节血糖，延缓血管老化，修复受损细胞。
据2013年中国疾病预防控制中心公布数据显示，我国慢性病人已超过三亿，每年死亡人数占到全年的80%以上，慢性病在中国已经提前井喷。并且，年轻人的比重正在变得越来越大。
对于庞大的慢病人群来说，除用药干预和生活习惯干预外，科学研究已经证实：针对某些慢性病，选择合理的特定营养干预措施，可以起到控制慢病进一步发展和改善慢病患者营养健康状况的作用。在由《第一药店》和广东中食营科生物科技有限公司举办的第一届‘肽•健康’之慢病营养干预体系暨慢病会员管理专题活动中，营养学博士潘兴昌认为，营养干预的主要作用为：
①通过合理的膳食摄入，减轻某些相应组织器官的负担，延缓或阻止组织器官损伤及加重。如糖尿病患者可通过减少碳水化合物摄入，以降低餐后血糖水平；高血压患者采用低钠饮食，可减少尿潴留等。
②在日常膳食基础上，通过有针对性的营养补充以修复受损的组织细胞，提高相应组织器官的功能，使慢病状况得到改善。
由于每个患者都有其特殊性，要想营养干预发挥最大的作用，必须充分考虑患者的具体情况，制定科学、合理的营养干预方案。如案例中的王阿姨，在摄入富钾食物的同时要考虑对血糖的影响。
调研发现，慢病患者的用药依从性普遍较低，对他们的干预必须有标准的流程，方可确保各项工作可行可控！具体如下：
1.收集个人慢病信息（慢病信息、用药信息、用药依从性评估、生活习惯信息等）
2.建立个人慢病档案（个人慢病信息、慢病营养干预服务满意度调查表、营养干预服务记录表）
3.制定营养干预方案（健康评估与建议、服药依从度改进计划、健康生活改进计划、营养干预与追踪）
在我国，慢病患者日益增多已成为不争的事实。在药店行业竞争格局不断深化的当下，对慢病患者进行营养干预将是药店突破的一大机会点，具体怎么操作？《第一药店》和广东中食营科生物科技有限公司共同起草的《中国连锁药店慢病营养干预服务标准》有明确的介绍！
如果您对此感兴趣，请在药店人公众平台留言#中食营科#，我们将特别为您推送！
更多关于慢病营养干预的信息，请关注由《第一药店》和广东中食营科生物科技有限公司联合举办的第二届‘肽•健康’之慢病营养干预项目！
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