【惊险】喝碗蛋汤,49岁女子险丧命!她做菜时这个要命习惯,你肯定也有!

来源: 侯马市人民医院/houmayiyuan

侯马市人民医院第三届随手拍活动已经举办完成,感谢广大网友对我院护理工作的支持和认可,我们将再接再厉,将医疗服务工作做好。祝从事在护理岗位上的所有护士,节日快乐。


导  读

Introduction

如果把我们身体里的主动脉比作河流,那么一条健康的河流应该是通畅的,血液如江水在光滑柔软的河道里输送。一旦河道发生淤堵,就可能导致下游发生崩堤。同样主动脉被堵住了,后果也会很严重,甚至导致死亡。

宁波的李女士,这次就碰到这样“生死一劫”,因为吃菜重油,连番茄蛋汤都要放油,差点葬送了自己的性命!

凌晨突发心梗,医生紧急手术!

李女士49岁,上周末休息在家,凌晨两点她就因为胸痛醒了过来。胸越来越痛,难以忍受,到医院看急诊。医生判断李女士是急性心肌梗死,马上给她做了急诊心脏介入手术。


手术中,医生发现李女士供应心脏血液的多条血管已经多处狭窄,最严重的一处狭窄已经达到90%,不得不植入了支架,以此支撑血管使血液畅通。


度过危机后,医生告诉李女士,她是冠心病诱发急性心肌梗死,病情紧急,如果救治不及时,很有可能死亡。



蛋汤都要过油,这个习惯让她险丧命

经过了解,原来这场凶险的遭遇,起源于李女士平常的饮食习惯。


李女士来自湖北,口味一直习惯重油,平常在家里做菜,也大多是油炒或是油焖,连做个番茄蛋花汤都要过一下油才觉得有滋味。


粗粗一算,李女士一家四口人,每个月要吃掉两桶大桶装的油,算起来有10升!要知道,据中国居民膳食指南推荐烹调油每人每天不超过25到30克,李女士家里的用油量明显超标。


像这样的病例,一天都能遇到好几例,让人忧虑的是,发病率变高的同时患者的年龄也在趋向年轻。



讲究:怎样选择合适的食用油

1
买油选小瓶装


食用油尽量买小瓶装,不要买大桶装。因为食用油开封后时间一长,会氧化和酸败。油成分会改变,对健康不利。所以像橄榄油用的瓶子很多都是深色,为了避光。


2
每日每人用油量控制在25克


每天食用油的量要控制好,国际标准25克左右,就是两汤匙的量。但经常一家人的菜量用油很难掌握,所以有个原则,尽量少油就行。



3
优先选择不饱和脂肪酸


市面上食用油的品种非常多。有大豆油、玉米油、亚麻籽油、花生油、橄榄油等等。但油种类再多,只要把握一个原则就好:选择含多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸多一些的,比如玉米油、橄榄油、菜籽油等,可以看油的成分表,如果含有奥米茄-3脂肪酸就更好了。有条件者可选用橄榄油、茶籽油、深海鱼油。


4
烧菜油别太热


烧菜的时候油也不要烧太热,不要冒烟。因为高温会让油发生变性,不饱和脂肪酸有可能变成饱和脂肪酸甚至是反式脂肪酸。


5
反式脂肪酸也要尽量避免


反式脂肪酸多出现在人造奶油、油炸的薯片、比萨、面包里。所以,过量摄入零食也是导致血管堵塞的一个重灾区。


如果平常摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸多了,膳食纤维也要跟上,多吃粗粮和蔬菜。



猝死频发,心梗第一,这些注意!

心肌梗死可以导致猝死。现在社会,发生猝死的病人越来越多,而年轻人猝死的数量正在不断扩大,年轻人猝死所占的比例也在不断扩大。


研究表明,发生猝死的年轻人占到了猝死总人数的20%。由于生活工作节奏的不断加快,年轻人得压力也越来越大,长期的加班熬夜,精神紧张,没有足够的休息时间,这事导致很多年轻人发生猝死的一个重要因素。通过对猝死人群的统计,发现,心肌梗死居然是排在第一位。很多人对心肌梗死的常识不够了解,导致悲剧的发生。


容易引起猝死的危险因素有哪些呢?侯马市人民医院心血管内科主任赵学珍介绍:


 1.  经常性出现肩部与颈部强直性发麻,经常头疼、胸闷、耳鸣、目眩,去医院检查也没有结果。


 2.  早发性秃头:早发性秃头或不断掉发都预示着工作压力过大、精神紧张所致。这个时候一定要想办法减压。


 3.  检查身体时发现肝功能异常,有高血压、糖尿病病史,心电图不正常。要更加的重视。这个时候一定要及早采取措施,进行预防治疗。所以,建议每一年要做一次全面的身体健康检查。发现问题及时救治。


 4.  情绪波动大:做事经常后悔,易怒、烦躁、悲观,难以控制自己的情绪。这也是一个很重要的预兆。


 5.  肠胃障碍,食欲不振、没胃口,经常不吃早餐或是用餐时间不固定。看似小问题,但是小问题的背后有着大隐患。



如何预防猝死?专家给您支招!

20-30岁的青壮年是猝死的主要对象,虽然猝死猝不及防,但也是可以提早预防的。


1
保持生活规律


日常生活应注意保健,要讲究科学,不可由着性子和个人喜好来安排衣食住行。尤其是“白骨精”,更要注意劳逸结合、量力而行,不要自恃身体条件好而经常熬夜。


2
饮食结构要合理


侯马市人民医院院营养科主任董文艳建议,多吃水果和含纤维素多的食物及蔬菜,少吃胆固醇高和辛辣刺激性的食物,多食含维生素C 丰富的蔬菜、豆制品等。烹调多用植物油,菜肴少放盐,口味清淡为好。


3
定期体检


应随时检查血压、血脂。因为血压过高不仅可突然诱发中风而导致猝死,同时也会增加心脏猝死的危险。血脂过高容易导致动脉粥样硬化,而动脉硬化常可导致冠心病和心肌梗死。要坚决控制体重。有资料显示,体重超过标准20%,则冠心病突发的危险性增加1倍。


4
保持情绪稳定


加强自身修养,努力做到情绪乐观、性格开朗、随遇而安。脾气暴躁、易发火动怒的人,血压波动剧烈,易引发急性心肌梗死。


5
预防心梗


首先要预防冠状动脉粥样硬化,最根本、最重要的措施就是远离和消除如下危险因素: 高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、吸烟等。

少吃油!少吃油!少吃油!

重要的事情说三遍,

心梗猝死已向年轻人发展,

别等悲剧发生才追悔莫及!

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