有些蔬菜因为有特殊的味道,被人们拉入了难吃的“黑榜”。其实,这些食物有着很高的营养价值,一起来看看。
拉筋拍打手法
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妈妈儿推学堂
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上榜理由:青椒会有一点苦味和辣味。
翻案:青椒营养价值高,富含维生素C和碳水化合物。在功效作用方面,青椒具有温中下气、散寒除湿的功效。能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
青椒能够刺激唾液和胃液分泌,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有缓解的作用。
小儿推拿
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睡眠香甜的秘密
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荐语:分享实用、科学、健康的睡眠知识和技巧,用中医的方法调理身体,让体质平衡,远离抑郁失眠、焦虑障碍、紧张性头痛等症状!
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上榜理由:苦!
翻案:苦瓜中含有一种生物碱——苦瓜甙,它赋予了苦瓜特殊的口感。对于很多人来说,这种苦味有刺激味蕾、增进食欲的作用(啤酒的苦味来自啤酒花,也有刺激食欲的作用)。夏天快来了,苦瓜对降火也是一把好手哦!
菜根谭名句
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荐语:《菜根谭》融合了儒家的中庸思想,道家的无为思想和佛家的出世思想,嚼得菜根,百事可做,品读菜根谭名句,洞见人生大智慧。
曾国藩家书
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荐语:曾国藩的政治家风度、品格及个人修养很少有人能予匹敌。他是十九世纪中国受人敬仰的学者型官员。
上榜理由:香菜奇异的香味,有人喜欢有人讨厌。
翻案:香菜能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜,也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可做成香菜粥来喝。
香菜提取液,具有显着的发汗、清热、透疹的功能。其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗、透疹。
小品喜剧人
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历史解密故事
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上榜理由:韭菜有种的辛辣气味,有些人迷恋韭菜独特的辛辣香味,有些人却讨厌韭菜的这股怪味。
而这都是因为其中的含硫化合物及挥发性精油,吃完后口腔里的味道也很难散去。为了避免尴尬,很多人选择不吃韭菜。
翻案:除了挥发油外,韭菜中还含有皂甙、黄酮类等物质。这些物质除具有一定的杀菌消炎作用,能帮助提高免疫力、降低血脂。
三十六计
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荐语:硝烟无声,谋略无形,三十六计,诲汝谆谆。希望这本集智慧韬略、剑影刀光于一体的优秀兵书,能给您以新的启迪。
三十六计
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肠胃调理百科
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上榜理由:味道不好形容,但就是不喜欢。
翻案:胡萝卜的营养价值,可谓家喻户晓。如果脾胃虚弱的,建议经常吃些胡萝卜。
推荐:小米胡萝卜粥
最为推荐的就是做一顿“小米胡萝卜粥”,因为胡萝卜熬得比较烂,对于老人和孩子非常适合,常吃还可以改善食欲。
特别是现在天气变暖,细菌开始繁殖,很多人如果饮食不洁,容易拉肚子。胡萝卜粥,是非常值得推荐的止泻食疗方。可以将胡萝卜切得碎一些,熬到粥里,口感很好。
格林童话故事全集
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荐语:这里是格林童话爱好者的交流社区,大家所熟悉的故事:青蛙王子、灰姑娘、莴苣姑娘、小红帽、白雪公主,均来自格林童话,加入我们吧,让童话丰富孩子们的心灵!
上榜理由:对于某些人来说,味道有些冲。
翻案:芹菜味甘性凉,有平肝清热、祛风利湿、利尿降压的作用。和枸杞、大枣一起煮成汤,不但营养丰富,而且还能祛火。另外,对脾胃虚弱导致的食欲不振也有缓解作用。
将新鲜的芹菜梗切成段,和枸杞、红枣一同放入锅中煮30分钟就可以食用了。这道汤具有清热平肝、健脾养心的功效,高血压、肝火旺盛、脾胃虚弱者都可以适当食用一些。
失眠小助手
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荐语:欢迎关注失眠小助手,失眠人很多,不用担心,我们用中医的方法,让体质平和,睡眠自然香甜。欢迎您加入,大家一起想办法:)
上榜理由:因气味特殊,很多人不爱吃…
翻案:茼蒿营养丰富,尤其是胡萝卜素,每百克中含1.5毫克,比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍,对保护视力很有好处。
烹调时,与肉、蛋一起炒,能提高维生素A的利用率。茼蒿的清香气味,是由于它含一种挥发性的精油,能够刺激食欲。
另外,茼蒿中还含有较高的钾、钠等矿物盐,能调节体内水代谢,通利小便,消除水肿。由于含钠较高,在烹调时要少放些盐。