补气血、健脾胃,这种平民“参”不比人参差!

来源: 信心药业/hnxinxinyaoye

多数朋友都知道人参是补气良药,却很少有人知道党参也是一味补气的佳品。其实,如果只是平时补补气、改善疲劳,不必用到大补、大贵的中药材,适当吃点党参效果就很不错! 

睡不醒、吃不香,用党参补补


老话说得好:“春困秋乏夏打盹。”进入夏季后,很多人就开始吃不好、睡不香、精神不济了……这时,吃点党参就可以很好地解决问题。


中医认为,党参性味平和,有“健脾益肺,养血生津”的功效。有研究发现,党参有明显改善疲劳的作用,尤其适用于工作辛劳和耗气伤力引起的疲劳、精神不振等情况。此外,党参对肺气虚弱引起的感冒,经常怕冷,容易打喷嚏、流鼻涕等,也有很好的调补作用。 

党参的补,比人参更温和

一说起“参”,人们总是先想到能大补元气的人参。确实,在大补功力上看,人参更胜一筹。


但是,大补并不是时时都需要,平日里想补气,改善疲劳等状况,就用不得了。况且,人参价格也贵。相比之下,党参的补,更温和,适合长期补身,而且价格也更加亲民一些。


加点料,党参更补了

1、米炒党参,和胃健脾能止泻


功效:将大米和党参共炒所得的“米炒党参”, 更容易为脾胃所好,在调理脾胃方面的功效得到增强,适用于脾胃虚弱所致的胃口不好、消化不良、大便稀薄、不成形等。


做法:将大米放到预热好的容器中,用中火加热至冒烟,投入党参翻炒,至党参呈黄色时取出,筛去米,放凉即得。


2、蜜炙党参,补中益气可升阳


功效:经得蜜的闷润,党参也变得“滋润”起来,在补中益气、润燥养阴方面的功效得到进一步增强,很适合气血两虚者服用。


做法:取炼蜜,用适量开水稀释后,与党参拌匀闷透,放到预热好的容器中文火加热,翻至黄棕色、不粘手时出锅,放凉即得。


小贴士

党参再亲民,也毕竟属于滋补的药材。如果你容易肝火旺盛,或者腹胀胃胀等积滞,记得可不要多吃。




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