桑椹，桑树的成熟果实。是大自然赐予我们的精灵。今天小编就带领大家来了解一下这个常见有神器的食物。
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用
2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3.桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
5.桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
6.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
介绍完了桑椹，小编再来说说具体的问题：
1.怎么挑选桑椹？
桑葚特别娇贵，购买时挑选很重要，应买颜色深、果肉饱满，不软烂的。
2.怎么清洗桑葚？
小编建议就用流水轻轻洗、再用盐水略泡，最好不要揉搓。而且，清洗之前不要除去果把儿，以免脏东西进入果肉里。
3.桑椹每日吃多少？
一般人一天别超过20颗。桑葚性寒，体寒的人要少吃。
4.什么人不能吃桑椹？
1)桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食桑葚。
2)桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。
3)少年儿童不宜多吃桑椹。桑椹内含有较多的胰蛋白酶会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
4)脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑椹的作用确实很大，萬和堂觉得多多食用对我们的身体健康还是很有好处的。大家赶快去购买吧！
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