出品 | 郑州华柱医院
编辑 | 木子
对于很多牛皮癣患者来说，晚餐总是吃的晚且吃的应付，殊不知，牛皮癣的加重和复发等都和这种不良的饮食习惯有关系。如果牛皮癣患者想要自己健康吃晚餐，下面的三个要素一定要牢记。
要素一：晚餐要少吃
与早餐、中餐相比，牛皮癣患者晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。牛皮癣患者晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病，对健康的损害无疑是很大的。因此建议牛皮癣患者晚餐要少吃。
要素二：晚餐要早吃
有研究表明，早吃晚餐可大大的降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4~5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。因此为了避免结石的产生，牛皮癣患者适宜早吃晚餐。
要素三：晚餐要素吃
牛皮癣患者晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。因为摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。所以牛皮癣患者晚餐要注意素吃。