青椒跟这个东西一起吃,竟可以让皮肤年轻20岁!女人必看!

来源: 怡康医药/yikangyiyao

很多人都不喜欢吃青椒。确实,青椒有股强烈的气味,并不是每个人都能接受,然而青椒含有丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢!


1、解热、镇痛

青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。


2、预防癌症

青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。


3、预防老化

青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。


4、治疗坏血病

青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。


所以青椒好处多多,适当的选择青椒来做菜,也能及时给予身体所需要的营养。但买菜选青椒也有技巧,毕竟不知道商家掺杂了哪种不好的青椒进去了,有些是转基因的呢!

挑选青椒要注意:

要选皮深色的青椒!

要选皮厚够硬的!

青椒表皮没有任何伤害!

青椒蒂要结实,如果小朋友不喜欢青椒的菜味,不妨将青椒汆烫约10秒左右,有助于青椒去生味。另外,火烤的方式特别能去生味、保留青椒甜味。


青椒怎么搭配吃更有效?

一、青椒+茄子:防止老化!

二、青椒+肉、鱼、蛋:缓和压力!

三、青椒+彩椒+花椰菜:预防动脉硬化。


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