马上就到端午了，各式各样，各种口味的粽子成了桌上的主角。粽子好吃，可是一不注意也能让旧病复发。
最近《羊城晚报》就有报道：这几天各医院的消化科门诊数激增，主要原因就是贪吃粽子导致了老胃病复发。
广州中医药大学附属第一医院消化科 刘凤斌教授介绍，夏季的天气闷热潮湿，人为湿热所困，消化功能本来不那么强，多吃粽子很容易引起食滞。粽子主料为糯米，黏性高，不容易消化，加上广东人常在粽子里加入肥肉、豆类等配料也是不宜消化的食物，吃了难消化的粽子，容易引起胃胀、胃痛。如果是甜粽子，吃后易产酸，有胃病的人症状会明显加重。
所以啊，这粽子是真不是想吃多少就能吃多少、谁想吃就能吃的！吃粽子的规矩，咱们中老年朋友一定要了解了解！
（规矩一）
这几类人吃粽子前一定看仔细
糖尿病患者
尽量少吃粽子，尤其是肉粽和甜粽，脂肪多，不易消化，若实在想吃，最好吃清水粽子，并控制好分量，一天以一个为宜。
有胆囊炎或胰腺炎病史患者
要尽量少吃粽子，而有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血；即便是脾胃功能强健者，也要少食多餐。
痛风患者
现在很多粽子品种繁多，如果发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或粽子里有香菇时，千万要特别小心，以免痛风上身。
心血管病患者
粽子的肉、红枣、海鲜等，很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用，可增加血液粘稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
痰湿重、脾胃虚者
平常痰湿较重，整天觉得疲倦、乏力，腹部胀闷，经常打嗝，胃酸较多的亲，就不要吃了，特别是凉的粽子更要避而远之。如果吃了，小心胃肠道罢工。
（规矩二）
定制专属粽子，避开疾病还养生
粽子是全身宝：
糯米本身性味甘温，能温补脾胃、补益中气；
包粽子的荷叶，有清热利湿、和胃宁神的作用。
箬竹叶清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。近年来研究证明，箬竹叶多糖物具有抗癌效果。
如果是自家制作，可以根据家里人每个人身体的情况作一些改良，然后用彩色棉线或者样式区分开，那就更有养生、避疾的作用了。
糖尿病：粗粮粽
糯米升糖指数高，糖友可用杂粮代替部分糯米，粗粮和糯米 1：2 的比例混合，如燕麦、紫米以及红豆、芸豆等一些豆类。
心血管病：素菜粽
好多肉粽是高油脂、高热量、低纤维，不健康，内馅可用香菇、芥菜沫儿等素菜作原料，可口，且热量低，纤维含量高，再放碎萝卜干、香菇、栗子等一并切丁炒香，加喜欢的调味品，包入粽子，别有风味。
养生美容：枣子板栗粽
枣味甘性温，有补中益气、养血安神功效，栗子有补气健脾、益肾功效，馅儿选红枣、栗子做的粽子，可算是粽子中的“营养品”。可单独包，也可混合包入。
（规矩三）
茶是粽子的最佳搭档
粽子或甜或腻，那配粽子最好的搭档就非茶汤莫属了，可以起到很好的解腻消滞作用。下面就介绍一款餐桌之上的汤和茶，大家趁着端午还没到，快去准备材料吧~
山楂乌梅汤
粽子不好消化，餐桌上如果搭配一碗酸酸甜甜的山楂乌梅汤，那么吃起粽子来就更容易消化了。
山楂 30 克、乌梅 15 克、瘦肉 150 克。（2~3人量）加水后煲 40 分钟，即可饮用。
吃粽子后喝消滞茶
吃过之后再煮一壶消滞茶全家喝，能更好的帮助粽子消化，让肠胃减轻负担。
山楂 30 克、神曲 10 克、麦芽 30 克、布渣叶 15 克、陈皮 3 克。加水 200~300 毫升，煲 30 分钟，即可饮用。
除了餐桌和餐后的茶汤，咱们也可以根据粽子的种类来搭配茶的种类，这样更能平衡营养、消化等问题。
甜粽配绿茶
甜粽配清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。绿茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。
咸粽配乌龙茶
咸味的粽子如椒盐棕、蛋黄棕等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，能衬出咸甜口味的幽远口感。
白粽子配玫瑰花茶
如果你吃白粽子，可以搭配喝点玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。
肉粽配普洱茶
如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠、排骨粽等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以很快化解口感上的油腻和加速粽子中的脂肪分解代谢。
注 意
但吃完粽子别马上喝冷水，或喝冷饮以及吃一些冰冻的果瓜，因为那容易让糯米凝固，更不易消化；
也不宜配浓茶，因为浓茶会伤脾胃。
（规矩四）
挑粽子避开太绿的
如果看到特别绿的粽子或者粽叶，就要当心了，可能是用返青粽叶包的。
这种"返青粽叶"是采取化学染色手段，在浸泡粽叶的时候加入了工业用的硫酸铜，让已经失去原色的粽叶返青，这样会使得粽子表面看上去色泽光鲜、翠绿，人吃了这种粽子可能导致铜中毒。
所以，咱们在购买粽子时，不要把粽叶的颜色是否鲜绿当成选择新鲜粽子的标准之一。
吃粽子的四条规矩，大家都记住了吗？
看完也快发给群友们和朋友圈里，给朋友们也提个醒吧~
周口市东新区人民医院简介
城镇职工居民医保
新农合定点医院
周口市东新区人民医院是一所集医疗、教学、科研、预防保健、康复养老为一体的综合性二级医院。是我市城镇职工、城乡居民医保定点医院、新农合直报定点医院、北京健康扶贫基金会定点医院、周口市工伤保险定点医院、周口市东新区慢性病鉴定定点医院。医院前身是周口市慈善总会五官科医院，经市长办公会议研究决定更名为周口市东新区人民医院，后经省卫生厅豫卫设准扩建为二级综合医院。其中的善缘怡养院是市民政局批准设置的我市第一家医养结合的医疗养老机构。医院位于周口市周淮路与腾飞路交叉口东路南、华耀城商圈中心。医院占地一百三十多亩，建筑面积十五万平方米，总投资约6亿。医院设置床位1500张，康复护理院3000张。
医院设有急救中心、内科、普外科、微创外科（腹腔镜、宫腔镜）、骨科、手足显微外科、创伤科、妇产科、泌尿科、儿科、老年病科、康复理疗科、眼科、耳鼻喉科、口腔科、医学整形美容科、血液透析科、重症医学科等科室，其中微创外科、耳鼻喉科、眼科是我市重点专科，技术和设备在我市都是一流的。
医院拥有菲利浦超导1.5T核磁共振、16排螺旋CT、美国GE四维彩超、北京万东平板DR、800mA数字胃肠X光机、大型C臂；德国Storz腹腔镜、宫腔镜；奥林巴斯170电子胃肠镜、C14幽门螺杆菌检测仪；丹麦国际听力计和声阻抗测试仪、英国佳乐鼻窦钻、耳钻；德国蔡司手术显微镜、光学生物测量仪、532眼底激光仪；美国Alcon白内障超声乳化仪，美国博士伦玻切机，美国眼科光学相干断层扫描仪（OCT）；日本Topcon手术显微镜、综合验光仪、电脑验光仪、非接触眼压计；日本尼德克准分子激光仪；德国赫尔曼臭氧治疗仪、德国进口椎间孔镜；日本尼罗普血液透析机；罗氏全自动生化分析仪、希森美康全自动血球分析仪、希森美康全自动血凝仪、德国科宝尿液分析仪等一大批高精尖设备。
周口市东新区人民医院在各学科领域内都聘请了高水平的技术专家，与周口市中心医院建立联合体，可以双向转诊，所有医疗资源共享，周口市中心医院的所有专家都可以来我院查房、会诊和手术等。
院长寄语：
我们东新区人民医院所有人心中都有一个共同的梦想，就是创百年品牌医院。我们要把“尽善心、行善事、结善缘，尚医德、精医术、重服务”的文化理念，根植于每一个人的内心深处，引领着每一个医务工作者的行为，坚守为医者的本分与天职，全心全意呵护患者健康，无怨无悔向着我们的目标努力前行。
长按识别二维码，关注更多精彩 微信ID：zksdxqrmyy
健康热线：0394-8900120
网址：www.dxqrmyy.com
地址：东新区周淮路与腾飞路交叉口
东100米路南（华耀城对面）