许多人认为认为“多吃维生素，肯定没坏处”，其实补充维生素，并没有想象中的那么“安全无毒副作用”，如果人体无明显病症表现，且进食规律、食物搭配合理，一般就没有必要额外补充维生素。
一般需要补充维生素的人群：
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由于工作强度高，压力大，经常熬夜，抽烟喝酒，进食不规律或因减肥控制饮食导致营养缺乏，身体呈现亚健康状态的上班族。
2
孕妇、发育期的青少年等特殊人群，也可能需要补充特定的维生素，但必须在咨询医生后服用，尽可能还是从天然食物中摄取维生素。
01
维生素A
作用：维持人体结膜、角膜、皮肤等正常功能。
不足：缺少维生素可导致夜盲症、干眼症、角膜软化、视力下降、皮肤角化脱屑等症状。
过量：可导致急性颅内压增高、毛发干枯、皮炎瘙痒、食欲减退和嗜睡等。
2
维生素D
作用：维持及调节血浆钙、磷正常浓度。
不足：可导致儿童佝偻病、成年人的骨质疏松。
过量：可导致肌肉无力、高钙血、骨痛、蛋白尿、肾功能衰退等。
3
维生素E
作用：主要作用于抗氧化。
不足：导致不孕不育等生殖障碍和脑血管疾病。
过量：可导致肌肉无力、呕吐、激素代谢紊乱，女性月经过多或闭经，浓度过高的雌性激素可能增加患乳腺癌的风险。
4
维生素K
作用：与人体凝血功能密切相关。
不足：可导致牙龈出血、鼻出血、皮肤黏膜出血等。
过量：可能导致溶血性贫血，肝细胞受损。