一年一度的端午节到了，端午节吃粽子，是千古流传的习俗。粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们喜爱。自家孩子能不能吃粽子？孩子多大可以吃粽子？孩子应该怎样健康吃粽子？孩子吃粽子有什么注意事项呢?快来看看吧～
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孩子多大可以吃粽子？
粽子由糯米制成，成份为支链淀粉，人的肠胃很难将支链淀粉变成细碎状态，消化液里的淀粉酶也难以与其接触，因而人们在吃糯米制成的食物会感觉消化不良。
而且粽子蒸（煮）熟后，能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，吃多了加重胃肠负担；患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
专家建议：
1岁以下婴儿别吃粽子；1岁以上可以试着尝几口；3-6岁以上可以适当少量进食；6岁以上可以进食1个粽子。
此外，有腹泻、消化不良、胃炎、消化性溃疡的孩子最好不要吃；糖尿病患儿，适量吃，但最好选择不加糖或少糖的白粽子，把粽子当做主食或主食一部分，且将粽子的能量控制在总能量范围之内。
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孩子怎样健康吃粽子？
每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子。尤其是消化功能尚未发育完善的儿童更不能多吃，在食用中务必要控制数量。
空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，建议睡前两小时最好别吃粽子。
吃粽子时，最好佐以汤或温开水，细嚼慢咽的品尝粽子，有助于吞咽和消化。
糯米粘性很强，而肉类是很容易变质的，因此在初夏炎热的天气里一定要妥善的保存。一般枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3-5天，如果是肉馅粽子，最好在3天内吃完。
储存在冰箱里的粽子吃的时候一定要热透，不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子，建议取出来后，要充分加热变软后再吃；如果粽子剥开后如有黏丝，就代表粽子可能放很久不新鲜了，千万别食用。
吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良；或者搭配具有通便功效的动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等食物；或者吃些有补脾胃的山药，可以帮助减轻肠胃负担；也可配一碗清淡的汤，最后再来一份水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。
总之，让孩子的健康从“吃”抓起，良好的饮食习惯才能更好的养护孩子的身体。
祝孩子们过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节！
来源：石家庄市妇产医院
编辑：康小河
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