五月仲夏，端午将至，除了一般人所熟知的赛龙舟、吃粽子这些习俗，实际上还有一个习俗——喝茶。在北方一些地区，人们在端午采摘嫩树叶、野菜叶蒸晾，制成茶叶；广东潮州一带，人们会去郊外山野采草药，熬凉茶喝。所谓“药茶同源”，这个习俗实际上是中国人养生智慧的体现。
端午的到来，意味着进入梅雨的时节，季节从春天向夏天转换，这是一年中阳气至盛的时候。暑气加上湿气容易影响消化道、呼吸道以及脏腑的功能，所以人在这个时段是最容易生病的。很多人会以为只是天气转变导致感冒等症状，实际上脏腑功能失调才是罪魁祸首。
脾和胃可以说是人体最为敏感的脏腑，一个人生病不舒服首要表现就是没有胃口。尤其进入夏季，天气闷热，最容易出现食欲不振的症状，另外气温上升，人们就喜欢喝些冰水降温，实际上这对本来就脆弱的脾胃算是雪上加霜。
要恢复胃动力，建议大家在夏季多吃些促进消化的食物，同时建议大家可以购买一些麦芽、陈皮，自制一杯“胃动力茶”，帮助消化的同时，也有调理脾胃的功效。
闷热的夏季，人的情绪也相对容易烦躁。皇帝内经中说：“喜伤心、怒伤肝、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”，情绪的变化和脏腑的生理密切相关。气血不通畅，容易生气郁闷，总感觉胸闷胸堵，其实就是心、肝、肺这些脏腑不通畅造成的。
要缓解症状，首先需要疏肝，肝主气血运行，我们常说的“黄脸婆”，其实就是肝郁所致，平时我们可以用玫瑰花、菊花泡茶喝，同时加上一些薄荷叶，有清肺宣气的功效，特别适合这样的季节饮用。
饮食搭配
吃出健康
吃粽子时搭配上白萝卜可帮助消化
热茶可帮助消除粽子的油腻感
中国人讲究喝热茶，一杯清香温热的香茶能帮你解暑、消食，是很好的健康饮品。因此，大家也可以在吃粽子的时候沏上一杯热茶，一定会帮您解除粽子的油腻。另外，热茶的种类我们首推红茶，具体种类不限，但一定要是热茶，因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化，最后产生腹胀的感觉。
陈皮有消食、去滞涨的作用
山楂可帮助快速消化掉粽子
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