海带结 200克
冬瓜 200克
油 适量
料酒 适量
生姜 2片
冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
做法
海带结泡发好,洗净;
冬瓜去皮去腩,洗净切片;
锅里油热,放下冬瓜煸一下;
放清水2000毫升,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟;
食用前放盐调味即可。
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