二十四节气 中第九个节气： 芒种
（2017年6月5日）
夏季的第三个节气
“芒种”意味着夏天的真正到来，在这个节气里，雨水开始增多，温度开始上升，湿气开始加重，所以我们要及时做好养生工作。
★夏，五行属火，在脏应心，主气为暑。
夏，昼长夜短，养生重点在“心”，应“晚卧早起，无厌于日”，且午休时间是“心经当令”，因此“午休”必不可少。
★皮肤接收日照时间长，维生素D合成相应增加，是补钙的最佳时间，建议多吃些含钙食品，如：牛奶、豆腐、小米等。
★芒种之节，气温升高，雨季来临，天暑下迫，地湿上蒸，热蒸湿动，人身所及，呼吸所受，均不离湿热之气，使人感到食欲不佳、四肢困倦，萎靡不振。免疫力偏低的人常常会受暑湿之邪所犯，特别是高温时降雨之后，暑热蒸湿更易透过脚心“涌泉穴”侵入人体，遏阻脾胃气机，出现高热，吐泻，口渴，心烦等症状。因此，高温天气下雨后和早晚雾露较重时，户外活动鞋袜一定要穿着厚实些，防止暑兼湿邪侵袭。
★天气炎热，毛孔疏松，汗易外泄，也更易感受邪气，切忌空调温度调得过低或猛吹风扇，建议：室内温度控制在25°—30°，室内外温差大约5°左右。不要睡地板及室外露宿，避免寒湿之邪乘虚而入伏积于经络，引起肢体关节疾患。
★勤洗澡，勤洗换衣衫，洗浴的水中可加两支“藿香正气水”进行药浴，通调气机，祛湿洁肤，防蚊虫叮咬、防湿疹皮炎。但汗后别立即洗澡，特别是冷水澡，以免毛孔突然收缩，湿浊之邪闭塞留驻于肌肤腠理间发作疮疡。
★饮食上应遵药王孙思邈之：“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，芒种时节水果中，樱桃为“百果之先”。粮食中，麦子新熟。豆类中，新鲜蚕豆上市了。它们都能给我们的身体补充阳气。
★精神方面要保持心情舒畅，多做舒缓益智的运动，如：太极、垂钓、养花、欣赏音乐等，少参加消耗性的运动，使机体气机宣畅通泄自如。
“芒种” 养生茶 汤 粥
一、双花二叶清心茶
【配料】金银花（称“双花”）6g麦冬3g竹叶2g荷叶1g绿茶、冰糖或蜂蜜适量 。
【制法】上诸味清水漂净，用70°左右的水冲泡，旋紧杯盖候10分钟即可饮用。
【功效】清心除烦 祛暑生津。
【适宜】适合“芒种“时节饮用，平素脾胃虚寒者可酌减金银花，加白蔻2个、生姜2片以平衡该茶的偏寒之性。
二、荷叶冬瓜鲫鱼汤
【配料】净荷叶半张（本店专供）冬瓜150g鲫鱼300g生姜三片 花椒少许料酒适量。
【制法】鲫鱼去鳞及内脏洗净，荷叶洗净、冬瓜洗净不去皮切片备用，锅内放油适量烧热，放入生姜、花椒炒出香味后捡出，放入鲫鱼煎至两面微黄，料酒点灭，放入荷叶、冬瓜后添足水武火烧开，撇去浮沫，然后换成文火炖半小时左右，依据个人口味放入适量盐及鸡精，撒上香菜出锅。
【功效】清热祛暑 健脾利湿。
【适宜】本汤适合“芒种”时节食用，和胃消暑。
三、绿豆薏米莲子荷叶粥
【配料】绿豆30g薏苡仁20g莲子（去心）10g荷叶半张 小米粳米适量。
【制法】荷叶洗净后煎汤代水，薏米、莲子洗净备用，绿豆洗净添煎好的荷叶水，武火烧开换文火焖煮40分钟左右，至酥烂后放入诸物与米一起熬粥食用。
【功效】清热利湿 醒脾和胃。
【适宜】此粥药性平和，适合暑季食用，该粥绿豆性稍偏寒，平素脾胃虚寒者可减少绿豆的用量，酌加红糖平衡其性后食用。
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