芒种丨养心防暑，养生必须要忙四“防”

芒种，麦子成熟的季节。2017年6月5日，我们将迎来芒种，它是夏季的第三个节气，代表仲夏时节的正式开始。

仲夏农历五月，田野里开始弥漫新麦的清香，此时，农人们必须抓住短暂的晴好天气，抢收麦粒。除此之外，还有一个需要操心的事情就是稻秧了。

一候，螳螂生丨小螳螂此时破壳而出。

二候，鹏始鸣丨伯劳鸟开始鸣叫，其声鹃鹃然。

三候，反舌无声丨反舌鸟停止鸣叫。

晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以，“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

养生首义，在因时调理。芒种正是“黄梅时节家家雨”，我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节，天气湿热，人容易沾染暑热、精神困乏，此间饮食应该以“祛湿利水，润燥清淡”为宜；精神要放松，静心、安神、戒躁、息怒。

暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当攝入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。

木耳味甘、性平，归胃；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；木耳有“血管清道夫”之称，入夏多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。

某些冬季常发疾病，其致病因素往往产生于夏季，只是由于夏天炎热没有立即发作而潜伏体内。

夏天蚊虫多，除了加强清洁以外，吃大蒜也可驱蚊，因为蚊子不喜欢人体的蒜味;口服维生素B排汗后，会产生蚊子不敢接近的气味。

芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。

古代门楣悬艾草，是为了驱赶蚊虫。又因为此节气正逢端午节前后，家家户户在门楣悬挂菖蒲辟邪驱毒，所以古称五月为“蒲月”。

养生重点是养心、养脾。如果心事重重，劳累过度，则心火内生，火郁于内，抵抗力下降，很容易出现感冒等病症。如果心情恬静，则“心静自然凉”，就会平安的渡过这一节气。

樱桃有“天然补血剂”的美誉，具有益气、祛风湿的功效，能大补元气，滋润皮肤。此外，道医认为夏季是养心最佳季节，吃红色食物最有利于养心。樱桃性温而发涩，易导致内热，因此不易多食，虚热喘咳患者忌食。

芒种有个习俗是“煮梅”，青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，能净血、整肠、降血脂、消除疲劳，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有“回春”作用。

莲藕排骨汤

【做法】 将莲藕、排骨切小块后洗净，适量加上绿豆，一同入锅加入适量清水置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟即可。

【功效】清热祛湿

土茯苓粉葛汤

【做法】土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

【功效】去骨火，祛湿，清热毒

无论南方北方，此时都已是暑热难耐，南方还开始夹有湿浊之气。酷暑必有汗出，汗出过多则易伤津液。所以，此时应注意防暑。

夏季雨水逐渐增多，尤其南方空气湿度大，易生湿疹。凡急性发作的湿疹其发病原因不外湿、热、毒三种。所以，应不吃辛辣刺激、浓茶咖啡，油炸类食物，不熬夜以杜绝生热。

最热的时候，往往人们为了追求凉爽而过度吃生冷、冷饮。殊不知，外界越热，人体内就越相对偏寒。此时吃常温热食品或根据体质少用冷饮尚可，但一过度就会直接伤了脾胃阳气。

夏天易患感冒，道医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛、呕吐、腹泻等症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶以清热解暑。

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