最近瀚哥很忙，忙着对于自己的房子做各种装修配置，直到最近一段时间才能去超市逛一逛采购一些生活用品，在购物的过程中一个情况让瀚哥震惊了，这就是鸡蛋怎么会这么便宜？当时瀚哥是从超市里面顺手拿了一盒鸡蛋，也没太过关心就放到了购物车中，等到结账的时候才发现，一盒15个鸡蛋的价格不过5元多，平均到每个鸡蛋上面价格仅为0.3元多，当时瀚哥还有些诧异，问了收银员这个鸡蛋的价格是不是打错了。
收银员却异常镇定的告诉瀚哥，没打错，最近鸡蛋就是这个价。瀚哥非常奇怪，不过也没多问，等回到家之后认真研究了各类资料才发现，鸡蛋问题恐怕真的并不简单，今天我们就来聊聊我们生活中最常吃的一种食物，鸡蛋吧。
在宏观经济学上，凯恩斯学派就曾经提出过通过政府干预调控周期的行为，这一点在我们宏观政策层面已经运用的非常到位了，但是在微观层面依然缺乏真正的应用，鸡蛋问题真的不是产能过剩问题，而是供给与需求的不对等问题，希望这个问题能够真正解决，而不是任由市场发展吧。（江瀚视野观察）