【团队医学导师：知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球，地球健康人才能长久健康。
健康自诊
宫寒？到底是什么东西
宫寒这个词语，其实从古代医书已早有描述。如《金匮要略·妇人杂病篇》载: “宫寒经闭，不孕病，温经汤。” 《傅青主女科·种子门》载: “妇人有下身冰冷，非火不暖，交感之际，阴中绝无温热之气，人以为天分之薄也，谁知是胞胎寒之极乎！”直到近代大家对女性健康越加关注，宫寒这个中医学名词被广泛应用而众所熟知，但是宫寒到底指的是什么，有什么特殊的表现呢？
宫寒
“宫寒”即 “胞宫寒冷”，是中医对妇女疾病证候的一种阐述。其中“宫”狭义上指“子宫”，而广义上指中医的“胞宫”，即女性内生殖器官（子宫、输卵管、卵巢）及其功能。而“寒”也分两种情况，第一种是“外寒”，就是大自然寒邪侵袭、贪食寒凉食物等都可招致外来的寒邪侵入人体，停滞在胞宫；第二种是“内寒”，就是由于人体脾肾阳虚，无法正常运化水湿而使寒凉之气停滞在胞宫中。
那么具体宫寒有什么表现呢？临床上整体症状多见：气短乏力，肢冷畏寒，面浮肢肿，体型肥胖，失眠多梦，夜尿增多，小便频，大便稀溏；局部症状多见：下腹冷痛，得热痛减，或腰膝酸软，或腰痛如折，带下清稀量多，性欲淡漠，行经腹痛，经暗有块。舌质暗淡或暗，苔白，脉沉细尺弱或沉涩为主要特点。
宫寒带来的不适症状，除了影响人们正常的生活外，还会导致更加严重的病症，容我们下期分解。
膳食
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艾叶鸡蛋汤
材料：
艾叶300g，鸡蛋4个，生姜30g，胡椒粉、油、盐适量。
制法：
先将鸡蛋打到碗里充分搅拌，生姜切碎，后加入胡椒粉、姜末、油、盐混匀，再向锅内加入适量油，把混合好的鸡蛋倒到锅内煎成蛋饼，再切成小块，加入开水煮10分钟，最后再放入艾叶，煮3-5分钟，调味即可。（若艾叶太苦，可适当加少量糖调味）。
专家点评：
平时大家对于艾并不陌生，也时常有人自己用艾条艾灸保健或者艾叶沐足助眠，但是对于药膳中的艾叶，大家又了解多少呢？艾叶味苦辛，性温，入脾、肝、肾经，有理气血，逐寒湿，温经，止血，安胎的功效。《纲目》中记载：“艾叶，温中，逐冷，除湿。”对于宫寒不调或宫冷不孕的妇女，艾叶有暖宫止痛、艾叶与阿胶配还有暖宫止血的作用。
禁忌：阴虚血热者慎用。
温馨提示
【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本期当值医生：张嘉文，住院医师，医学硕士。
广东省保健协会中医治未病专业委员会委员，广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。
擅长：针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态，如疲劳状态、失眠状态等；偏颇体质，如阳虚质、气虚质等；及多种内科疾病，如慢性胃炎、四季感冒等。
应诊：周三下午、周五上午（大德路研修楼7楼健康调养科）。
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