生活中的一些食物，补血养颜的效果非常好！例如牡蛎、猪皮，下面就一起来看看这些食物的食疗方吧。

鲜牡蛎250克

       先将牡蛎洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后取出；放火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。

      功效：牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质，具有滋补身体的良好保健作用，对皮肤保养也有很好的疗效。

     猪皮500克，黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量

1、先将猪皮去毛、洗净，切成长条，放人锅内。

2、加适量清水、葱、姜、黄酒，以小火煨炖；肉皮将熟时，加食盐、酱油。

3、直至肉皮熟烂，汁液粘稠时即可停火，倒入碗内，冷藏备用，佐餐时食用。

     功效：猪皮胶原组织经过熬炼，水解成明胶，易被人体吸收，可以增加皮肤弹性，还可以延缓皮肤衰老。

      有一个普遍常识，就是一般黑色和红色的食物，最具有补血的功效。

      一般黑色的食物是用来补肾的，这样可以帮助肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，所以补血最主要的就是要先补肾。

      至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

      芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

      红枣养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。