世界卫生组织将18岁以下的人群
都定义为“儿童”
婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童...
不同年龄段的儿童有不同的膳食建议
产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳。
坚持6月龄内纯母乳喂养。
顺应喂养,建立良好的生活规律。
生后数日开始补充维生素D,不需补钙。
婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。
监测体格指标,保持健康生长。
婴儿生后最初几周内,鼓励妈妈每24小时进行8~12次喂养。婴儿饥饿的早期表现包括警觉、身体活动增加、脸部表情增加;婴儿饥饿的后续表现才是哭闹。随婴儿生长进程,喂养次数可降低至每24小时8次,最长夜间无喂养睡眠可达5小时。
除了饥饿的表现外,婴儿胃肠道不适或其他身体不舒服,甚至婴儿情绪不佳也会表现出不同症状的哭闹。
继续母乳喂养,满6月龄起添加辅食。
从富含铁的泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。
提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食。
辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入。
注重饮食卫生和进食安全。
定期监测体格指标,追求健康生长。
辅食营养全面均衡。
米粉、厚粥、软饭、面条等,含有大量的碳水化合物,可以为婴幼儿提供能量,但除了强化婴儿米粉外,一般缺铁、锌、钙、维生素A等营养素。
鸡蛋、瘦肉、肝脏、鱼类等,富含优质蛋白质、铁、锌、维生素A等,是婴幼儿不可缺少的食物。
规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。
每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。
食物应合理烹调,易于消化,少调料、少油炸。
参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱。
经常户外活动,保障健康生长。
如何避免挑食偏食?
家长以身作则、言传身教、不挑食不偏食,与儿童一起进食。家长良好的饮食行为对儿童有很大的影响。
鼓励儿童选择多种食物,引导选择健康食物。
家长不在进餐时训斥儿童,鼓励、引导儿童自主进餐,不强迫进食,吃多少由儿童自己决定。
儿童不喜欢吃的食物,可以尝试变换烹调方法或盛放容器,比如不爱吃的蔬菜可以剁碎,做成饺子或者包子,或者每次尝试少量,鼓励多次尝试,并及时给予表扬,但切不可强迫喂食。
增加儿童身体活动量,尤其是选择儿童喜欢的运动方式,增加能量消耗,增进食欲,提高进食量。
不要以食物作为对儿童的奖励或惩罚措施,避免儿童对食物产生错误的喜好。
认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。
三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。
合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。
不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。
保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。