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炎热的夏天
煮上一锅绿豆汤晾凉后搁冰箱里
口渴时喝上一碗
想想就让人觉得爽！
但专家表示，其实，喝绿豆汤是有讲究的！并不是任何人都可以随意喝。
绿豆汤的食用禁忌
从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
四类人不适宜喝绿豆汤
属于寒凉体质的人
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
老人、儿童以及体质虚弱的人
老人及儿童的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
经期女性
处于月经期的女性，身体处于缺血的状态，体质偏差。经期女性若再喝绿豆汤，容易伤害脾胃，引起腹泻。
小贴士
绿豆汤虽具有清热解毒、止渴消暑的功效，营养成分也比较丰富，但体质虚寒的人不能频繁饮用，盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
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