空 气 凤 梨
空气凤梨是一种神奇的植物，不需要土壤也能存活。
它小巧可爱、方便种植，只要用玻璃罐将它装起来就行，放在厨房里既干净整洁、又不占空间。每周只要浇一两次，用喷雾法浇在叶子上就行。
空气凤梨净化空气的功能非常强大，能吸收甲醛和苯烯类化合物，放在厨房里能除异味、吸烟尘，让你不再受折磨。
吊 兰
吊兰是最常见的室内植物，不过大家通常都爱在卧室或客厅摆放吊兰，其实在厨房窗台、或是置物架上摆放一小盆水培吊兰，既美观又环保。
但要注意，跟煤气灶要保持距离，不要放在油烟直排的地方。
仙 人 掌
仙人掌的品类很多，如果要放在厨房里，建议大家挑选柱状或球状的小型盆栽，这样不会占用太多的空间。
仙人掌这种植物生命力顽强，也能净化空气、美化环境。有了它，让你的厨房看起来生机盎然。
薄 荷
一盆清香怡人的薄荷，正是你需要的。薄荷的清香，能让你心旷神怡、缓解紧张情绪。
另外薄荷还能入菜、做茶饮，做饭时顺手从盆里摘下两片薄荷叶，放入肉菜中，可以提味解腻。
清新去异味。它有独特的清新的薄荷香，所以常用于制作料理或甜点，以及去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味。
香 菜
你喜欢吃香菜吗？其实用香菜调味，有很多药理功效，对健康非常有益。
在厨房养一盆香菜，能提神驱风、让空气更清爽。
茴 香
小茴香也是一种香料植物。茴香独特的香味能健胃行气、改善胃炎胃痛。不仅茴香叶能调味，茴香结的籽也可用作香料。
小茴香花盆也能种植，买回来带根的茴香埋进花盆里，正常浇水养护，3-4天便能存活。