今日夏至丨骄阳渐近暑徘徊，夏至养生宜清补

夏主生长，这时身体处于一个代谢非常旺盛的阶段，十分容易出汗，而且容易出现食欲不振的情况，这时候该如何调整饮食呢？

▼要加强苦味食品的摄入，比如苦瓜、苦菊等食物；

▼要多摄入富含碳水化合物的食物，比如面食。有俗语云：“冬至饺子夏至面”，因为面食容易被消化吸收，减少肠胃疾病的发生；

▼夏天出汗多，要多吃一些富含离子的食品，比如蔬菜和水果，这些食物含钠量和含钾量比较丰富，而且做凉拌菜和炒菜的时候，我们会加入食盐，食物本身富含的钠、钾和调味品含有的钠、钾会补充因为出汗丢失的钠和钾，从而保证身体电解质的平衡。

夏养心，多选择深红色的食材，比如西红柿等。除了一日三餐外，半上午、半下午、晚上临睡前可以吃一些水果，比如西瓜、樱桃、桃子等。

可以吃一些咸食，比如胡萝卜丝，咸口的食物可以补充因汗液而流失的钠和钾；

搭配红小豆汤、薏米汤等，可以利尿排湿，护心解暑。

中午吃面食，比如荞麦面条，荞麦本身防暑解暑，而且还能防治心脑血管疾病；

搭配绿豆汤和凉拌苦瓜或者黄瓜，清凉解暑。

专家提醒：吃面加一些新鲜蔬菜和富含离子的食品，比如黄瓜丝，芹菜、海带丝、木耳丝、鸡肉等。这样通过一碗面可以补充多种营养物质。

麻酱花卷，芝麻富含不饱和脂肪酸，对心脏十分有利；

搭配红小豆，薏米，苦荞等杂粮粥，解暑利湿；

吃菜可以选择清炒、清蒸或清炖，搭配豆制品，比如白菜炖豆腐，莲藕炖排骨等，多放醋，醋能促进食欲，补钙。

夏天食物不容易保存，一定要注意食品安全，烹调食品尽量现做现吃，夏天气温炎热，十分适宜细菌的繁殖，尽量从源头防止食源性疾病。

海鲜尽量吃新鲜的，吃熟透的。

食品要多样化。

起居要顺应时节，晚睡早起，这并不是说你就可以熬夜了。

每天7~8小时的睡眠时间是必须要保证的。

专家提醒：夏天一定要午休，因为中午是一天中最热的时候，午睡15~30分钟可以放松身心，而且能降低中暑的发病率。

选对时间点，在凉快的时候做运动，比如一早一晚。

时间不要太久，半小时到一小时内为宜。

做舒缓运动，比如瑜伽、太极、骑自行车、散步等等。