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来源 | 山西省中医院
文:针灸皮肤科 赵丽青
每次和朋友逛超市时,总会看到销售人员在推售粗粮饮品,并让你免费品尝。他们推销这饮品如何如何好,而看着加了红豆、糙米、小米的饮品,我们也会下意识觉得:这应该比普通的饮品好,事实真是这样吗?
这还真不是,喝粗粮饮品可不等于吃粗粮!
把粗粮榨成汁,或打碎后煮成烂糊状,对粗粮原本的结构造成破坏,营养会大打折扣。而且这饮品反而会对糖尿病患者不利。
其实,我们生活中不少关于粗粮的认识,都是错的
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