肇庆市第一人民医院公众号开设【中医药膳】全新改版！每周由中医科医师定期为您推出时令汤谱，以及临床常见病的养生药膳，欢迎关注！
专家介绍
肇庆市第一人民医院中医科医师
夏至，一年中白昼最长的一个节气，夏至气候多以闷热、多雨为主，从中医学上讲也是人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时节，所以养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于一个“长”字，饮食上既不能过于寒凉，也不能过于大热。
冬瓜薏米水鸭汤
清热健脾益气
中医食疗
【材料】
水鸭300克，冬瓜200克，薏米50克，生姜8克，料酒8克，盐适量，胡椒粉适量。
【药解】
冬瓜：清热解暑利尿。
薏米：清热健脾利湿。
水鸭：滋阴益气。
【做法】
1、鸭肉洗净切块，放入沸水中汆烫去血水，捞起冲洗干净。
2、冬瓜洗净切块、薏米稍浸泡洗净。
3、瓦煲内注入清水2000ml(约10碗量)，先放入鸭肉、薏米、生姜、料酒大火煮沸，改小火煲45分钟，然后加入冬瓜，继续小火煲30分钟，待冬瓜煮软，加适量盐、胡椒粉调味即可。可供4-5人饮用。
传统治疗项目
现我院门诊中医科正开展针刺、艾灸等传统治疗项目，有需要的朋友欢迎到门诊中医科进一步了解！
作者丨中医科 蔡晓
编辑丨宣传科
图片来源网络
介绍和出诊
刘爱民 中医科副主任医师
肇庆市名中医、肇庆市中医药学会理事会理事。主要专业特长：运用中医辨证治疗儿科、妇科、内科疾病，尤擅于对小儿感冒、咳嗽、哮喘、厌食、泄泻、疳证等，女性月经不调、不孕症、胎动不安等疾病的诊治。出诊时间：周一至周五上午
杨锡红 中医科副主任医师
毕业于广州中医药大学，从事临床医疗40余年，擅长于月经病、不孕不育、乳腺增生、急慢性盆腔炎、附件囊肿、阴道炎、子宫肌瘤、更年期综合症、妊娠感冒、先兆流产、产后病等疾病的诊断及治疗。出诊时间：周一至周五全天
蔡晓 中医科医师
毕业于广州中医药大学中医学专业七年制，硕士研究生。主修中医学专业，对中医内科常见病、多发病具有丰富的临床经验，并且对中医肝病、中医妇儿以及中医养生等方面有一定的研究。出诊时间：周一至周五全天
中医科联系（咨询）电话：0758-2102165
门诊地址：肇庆市第一人民医院新院门诊楼3楼东侧中医科
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编辑丨宣传科