麦冬又名沿阶草、书带草、麦冬门，麦冬营养价值丰富，对咽干口燥有较好疗效。麦冬泡水喝简单又营养，富含多种营养元素，可用来治疗暑热天气频繁出汗的症状，对汗出虚脱、口干舌燥、体虚乏力者尤其具有显著疗效，是馈赠亲友的佳品。
据《中国药典》，麦冬可治疗冠心病、糖尿病、心绞痛以及慢性胃炎等疾病。对缓解心绞痛、胸闷等均有显著疗效。同时，麦冬对于慢性支气管炎、慢性肝炎也均有一定疗效，具有滋补肝肾的作用，也有提高机体免疫，增强抵抗病毒的能力，对多种细菌有抑制作用。所以很多人都喜欢用麦冬泡水来喝。
炎炎夏日，大家都在用麦冬泡水喝，你不试试吗？