按照国家卫生计生委和省政府统一部署，省卫生计生委以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题，于2017年6月29日-7月13日在全省开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的食品安全宣传周活动，传播食品安全科学理念，推动正面引导宣传。
2017年6月30日上午10时，辽宁省卫生计生委联合辽阳市卫生计生委在辽阳市共同举办“2017年辽宁省卫生计生系统食品安全与公众健康宣传活动”启动仪式。
全省卫生计生系统以全国卫生与健康大会一周年为契机，围绕食品与健康融合理念，通过省市各级主流媒体，邀请省内专家座谈，开展专题访谈活动，就社会公众普遍关心的有关食品安全、营养及健康问题答疑解惑，特别是针对公众对食品标签、食品安全方面存在的认识误区进行解读，传播食品安全科学理念。将宣传《国民营养计划》（膳食指南）工作纳入健康促进相关活动，通过卫生计生委官方网站、微博、微信以及12320卫生计生热线等与公众互动，宣传食品标签解读、食品安全标准、食源性疾病防控及营养安全知识。通过采取互动交流等形式，了解公众需求，有针对性地解答公众关心的食品安全热点问题，提高公民食品安全知识知晓率，提高防范食源性疾病能力，进一步强化食品安全意识，提高公众参与食品安全的积极性。力求突出特色、拓展创新、形成氛围、贴近百姓，传播食品安全科学理念，讲解营养健康、合理饮食、防治食源性疾病等知识，开展义诊活动。
此次活动重在提高公众食品安全意识，传播食品安全科学理念，推动正面引导宣传，紧密围绕社会关注的食品安全标准、食品标签、营养安全和预防食源性疾病相关热点，面向社会、基层、公众，普及食品安全标准相关知识，解读食品标签、宣传《国民营养计划》（膳食指南）、强化食品安全“五要点”，增强公众预防食源性疾病意识和自我保健能力。
在启动仪式现场，省、辽阳市卫生计生行政部门、疾病预防控制机构、卫生计生监督机构、卫生与人口健康教育机构和承担食源性疾病监测哨点医院的近100名专家和专业技术人员现场咨询、讲解防治食品安全相关知识。同时在活动现场采取设立专家咨询台、开展义诊活动、摆放食品安全宣传展板、悬挂宣传条幅、发放宣传折页、宣传单等内容丰富、设计新颖、公众比较感兴趣、通俗易懂的宣传形式，增强宣传的实效性和群众参与热情。现场共发放各种宣传材料近 2万份。