历史记载：古人有“日食三枣，青春不老”之说。红枣，我国首部药物学专著《神农本草经》将其列为不可多得的上品。《神农本草经》记述枣的功能“主治心腹邪气，安中养脾，补少气少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身长年”。唐代著名医学家孙思邈老寿星，活到101岁(公元581年—682年)。在那个时代，这不得不说是个奇迹，后人称他为“孙真人”、“孙神仙”。他能够长寿，除他对养生延寿有特殊的理论和方法外，据说与他经常服枣也有很大的关系。孙思邈认为枣“久服轻身，长年不饥，似神仙”。
阿胶也具有很高的药用价值，距今已有2000多年的历史，李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”，并称赞阿胶“大要是补血与液，故能清肺而治诸证”，并与人参、鹿茸并称“中药三宝”。在滋补和药用方面有神奇的功效，有显著补血作用。
1、补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。
2、益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。
1、开袋即食
2、煲汤、煮粥
3、包粽子、面点
鲁润阿胶金丝枣所选用的金丝小枣核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，形体均匀，配以道地山东阿胶精制而成。阿胶和金丝枣的结合，补血更简单，更有效。