科普|解密虫草皇后——金蝉花

蝉花虫草与冬虫夏草同属于虫生真菌，系金蝉与虫草菌体相依幻化，于万物复苏之时，孢梗束渐渐探出土壤表面，在顶部形成大量的分生孢子，绽放出灿烂的生命之花，故以形得名蝉花虫草（也叫金蝉花）。它只能生长在纯净自然、不染尘埃的清翠竹海之中，因此贵乎稀有。

据调查，蝉花虫草分布在我国秦岭-淮河以南的18个省、市、区。这是由其生态习性所决定的，包括适合的寄主以及从北亚热到南亚热带的暖湿气候。在西南地区的分布比较集中于云南横断山区，金沙江、怒江、澜沧江河谷地带，东南部沿海地区的天目山、雁荡山分布比较集中。蝉花虫草一般生长在针阔叶混交林地的温热地区，大多分布在海拔700-950m，坡度为30°-40°的向阳坡上，呈明显的垂直分布状态。

蝉花虫草有以下几大类生物活性物质：

「氨基酸」

特定比例的多种氨基酸，是蝉花虫草滋补强壮的重要物质

「肽类」

具有重要的生理活性与药理作用

「多糖」

具有调节免疫、内分泌、抗辐射作用

「虫草酸」

能够改善循环、消除水肿

「核苷类」

主要是腺苷

「多种维生素」

维生素A、维生素E，尤其维生素B族含量较高

    食用菌过敏者为不适合食用人群。胃寒的人最好不要单一或超量食用，最好少量、循序渐进的方法，或者采用炖品、煲汤等更好，和温性属性的食物同食，如配以大枣、枸杞、黄芪等效果更好。

    蝉花以具孢梗束、孢梗束带孢子粉，个大、完整、坚实、肉白、气香者为佳。

从我国的历代本草古籍中可见，蝉花虫草在宋代以前即已入药，有退热、解毒、驱风、镇惊的功效。宋代《图经本草》中记载：“今蜀中有一蝉，其蜕壳头上有一角如花冠状，谓之蝉花------入药最奇”。南北朝的《雷公炮炙论》、明朝的《本草纲目》等都有记载蝉花虫草的功效。

    蝉花虫草在中医药典籍中记载的主要功效是疏散风热、定惊解痉、明目透疹、滋补强壮，用治外感风热、疹出不畅、目赤肿痛及小儿惊风夜啼等症。

蝉花虫草和冬虫夏草同属与虫草真菌家族成员，二者生物活性物质和营养素几乎趋同。研究表明，蝉花虫草临床治疗肾病的药用价值堪比冬虫夏草，其在保健养生功效方面甚至要优于冬虫夏草，而价钱却比冬虫夏草便宜很多。

    一些虫草类的主要活性成分如腺苷、虫草酸及HEA在蝉花虫草中含量较冬虫夏草高，而冬虫夏草中多糖含量稍高于蝉花虫草。

重金属砷、铅、汞含量：蝉花虫草

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