7月6日，东莞宏元中医医院陈宏宾教授在东莞电台做了关于小暑如何养生的讲课，尤其是他讲的什么是肾阴虚与肾阳虚？肾虚吃什么的问题，引起东莞市民的关注，陈教授寓教于乐的讲课方式更是让人们易于接受，受益匪浅。
陈教授指出，现在生活中有很多人都有肾虚的现象，其实这个问题已经是老生常谈，许多人有这个毛病却羞于开口，市面上补肾壮阳药的泛滥，说明它们有市场，但你知不知道，鱼目混珠的虚假药品不但损坏你的健康，还会有生命危险。所以，科学补肾很重要。
陈教授说，肾虚有阴虚和阳虚之分，中医理论认为，补肾先弄清是肾阴虚、肾阳虚还是肾气虚是关键。不能盲目乱补，乱补对身体有害无益。
那么肾阴虚吃什么食物？针对这个问题，陈教授说，补肾阴虚的药物多是甘寒药，如石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、西洋参等，中成药的代表是“六味地黄丸”。
阳虚者则怕冷，四肢发凉，面色苍白。补肾阳虚药物多是热性药，如附子、肉桂、鹿茸等，中成药的代表是“金匮肾气丸”。
针对补肾的中药，陈教授说，熟地黄是一味很不错的中药，他举例说；乾隆是中国历史上最长寿的皇帝，他尤擅养生之道。据记载，乾隆爱喝龟龄酒和松龄太平春酒，两种养生药酒中含多种中药成分，其中都出现了熟地黄。
那么熟地黄有哪些养生作用呢?
陈教授说，地黄为玄参科植物地黄的根,它主产于河南、陕西、山西、江苏等地,其中河南怀庆所产为道地药材,是“四大怀药”(即地黄、山药、菊花、牛膝)之一。《神农本草经》将地黄列为上品,称其“久服轻身不老”。《本草纲目》称地黄能“填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏内伤不足，通血脉，利耳目,黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病。”
熟地黄是一种上好的中药材，根据按炮制方法不同，地黄分为生地黄、干地黄熟地黄3种，其中前两者属清热凉血类中药，而熟地黄为补血中药。热地黄由生地黄加工炮制而成，味甘,性微温，归肝、肾经，有滋阴补血、明目益精等砂效。它对肝肾朗虛、盗汗遗精、腰膝酸软、月经不以歇、平鸣、须发早白等症均有不错的疗效。
陈教授指出，在中药滋补各方六味地黄丸和四物汤中都能找到熟地黄的身影，足见其重要性。熟地黄可与苍术配伍，取苍术之燥长熟地黄之腻，同时又以熟地黄之润克制苍术之燥；与砂仁配伍，可助药物流动之性，与木香、陈皮、枳壳等健胃之品配伍，可减少滋膩碍胃之弊。
熟地黄的功效与作用有很多，它能够滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白等等。陈宏宾教授举例说明了熟地黄的疗效：
其一，补血调经：熟地黄有补血养肝、调经疗虚之功效适用于血虚证、月经不调、肝肾阴虚证、消渴证、精血亏虚证等。用治血虚所致面色萎黄、头昏心悸，常与当归、白芍等同用；月经后期或月经量少色淡，可与当归、黄芪、阿胶、川芎等配伍使用。
其二，滋阴填髓：熟地黄可补肾滋阴、生精填髓,用治肾精不足引起的腰膝酸软、头晕目眩、须发早白，常与山茱萸、山药等同用；用治肝阴不足引起的双目干涩、视物昏花，常与枸杞子、菊花等同用。
其三是消炎：现代研究发现,熟地黄煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、卡他双球菌等多种细胞及腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌等多种真菌有抑杀作用。对实验性胃溃疡及胃黏膜损伤有保护作用。体外实验证明,其提取液对内毒素有拮抗作用。
其四增强免疫：熟地黄含多种糖类、氨基酸及铁锌等元素，可促进肾上腺皮质激素合成，增强细胞免疫功能和红细胞膜的稳定性。
其五促进造血：地黄能够明显促进骨髓造血干细胞的增殖和分化,具有明显的补血作。
其六抗氧化,降血压,调血脂:熟地黄具有抑制脂质过氧化、提高抗氧化酶活性等作用,并能降血压、调血脂、抑制血栓形成,改善心肌缺血等。
另外，熟地黄还有抗肿癌的作用：地黄所含的地黄多糖B参与维持机体稳定,具有明显的抗肿瘤作用,并能诱导体内的免疫细胞增殖,增强其对肿瘤细胞的杀伤能力。地黄还有调节激素代谢、降血糖、抗衰老及镇静、利尿等作用。
熟地黄的药用价值是非常高的，在日常中可以做成很多的食疗方剂。中医认为，熟地黄味甘，无毒，是生精补血的良药，它具有滋补五脏、生精补血、长肌肉、填骨髓、利耳目、通血脉、滋肾水、补阴等作用。陈教授列举了几种熟地黄食疗的方法：
验方:补益精血方---熟地补血汤
应用:血虚,贫血。
配方:熟地黄24g,当归12g,杭白芍10g,鸡血藤15g。
用法:诸药水煎,水沸1小时后取汤服。空腹服,每日1剂。
功效:补益精血。
验方:月经不调方—四物汤
应用:血虚证,月经不调。
配方:熟地黄20g,当归、白芍各10g,川芎5g。
用法:水煎服功效:养血调经。
验方:补肝益肾方—熟地萸肉饮
应用:腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋。
配方:熟地黄20g,山萸肉10g,红糖少许。
用法:前2味加水煎煮1小时,加红糖调 ,代茶饮。
功效:滋补肝肾,养阴补血。
验方:补血益精方熟地乌杞饮
应用:精血不足引起的视物昏花、失眠健忘、须发早白。
配方:熟地黄20g,制首乌、枸杞子各15g,鹿角胶5g。
用法:熟地黄、制首乌及枸杞子用水煎煮2次,药液合并,鹿角胶分为2份,捣碎,分早晚2次用热药液溶化后服用。
功效:滋阴壮阳,补血益精。
验方:降压方—熟地饮
应用:高血压。
配方:熟地黄30g。
用法:水煎煮1小时,取药液代茶饮。
功效:滋阴养血降压。
验方:糖尿病方—补肾地黄饮
应用:糖尿病。
配方:生、熟地黄各15g,山萸肉10g,五味子5g。
用法:水煎,代茶饮。
功效:滋阴补肾,生津止渴。
验方:糖尿病肾病方---三黄饮
应用:糖尿病肾病。
配方:生、熟地黄各10g,生黄芪30g。
用法:水煎,代茶饮。
功效:益气滋阴。