相信有很多人都吃过红薯吧
尤其是烤红薯
那个味道一一
美滋滋
”红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
红薯含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。
实际上红薯还是一种理想的减肥食品。
红薯的不足之处一一
红薯缺少蛋白质和脂质
但是今天人们生活富裕
已不再把红薯作为主食
因此
可以通过其它膳食补充所缺营养物质
吃得恰当可减肥
否则吃后难以消化
还会出现一一
腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感
红薯可以与大米煮粥
或者煮成易于消化的薯泥