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三七
三七属于地道中药材，主产自云南文山州，三七的功效主要有两大方面：活血和补血，三七中的活性成分，具有很强的活血化瘀功效，被称之为“血管的清道夫”，能够扩张血管，清除血液中的沉积物，促进血液健康，广泛应用于各种心脑血管病，尤其在治疗和预防高血脂症有很好的作用。
三七的另一大功效是补血，《本草纲目拾遗》中记载，“人参补气第一，三七补血第一”，用于各种因失血过多病症有其独到之处，如各种内外伤失血、产后补血等。
近年来，越来越多的人开始食用三七粉来保健身体，三七粉中的活血成分能够起到活血的作用，还有祛斑美白的美容效果。
但是市场上的三七粉参差不齐，很多朋友容易买到假货，今天就跟大家讲讲好的三七粉如何辨别。
怎样识别三七粉的好坏
1
看产地
云南文山因为得天独厚的自然条件成为三七的天然种植基地，判断三七粉的好坏，可看三七产自哪里，如果该三七粉或三七厂家的种植基地在云南文山，可信度会更高一些。
2
看加工工艺
三七有效成分对温度很敏感，当加工温度超过80°时，有效成分就会被破坏。低温研磨、更易吸收一点。三七原料上附着大量的霉菌、泥沙和寄生虫卵等有害物质，只有净制工艺的厂家才更安全可靠。（雪神净制三七粉，采用全国领先净制工艺，有效去除霉菌、泥沙、寄生虫卵等有害物质，洁净健康看得见
3
可用皮肤测试三七粉
将三七粉涂抹于肌肤表面，来回画圈，看能否被吸收，吸收越好，说明三七粉越细腻，更易于被人体吸收。
4
看成色
真正优质的三七粉加工过程没有高温，而且清洗干净，保留了三七的本色——灰白色。泛绿的三七粉多半参入三七茎叶打磨，泛白接近麦粉颜色的则有可能渗入米粉或面粉；颜色过黄则可能是打粉前没有清洗干净或是参入三七绒根打磨。开封后特殊香气浓郁，入口微苦有回甘。
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