喷雾干燥机获得流动性好的粉末有这么难？

许多植物提取物，如中药等天然产物提取物在进行提取加工时需要进行喷雾干燥工序。然而长期以来，实验室中药(中草药)天然产物提取物和果汁的喷雾干燥是科研人员的一大难题。据笔者了解，常规的实验室喷雾干燥机在对实验室中药(中草药)天然产物提取物和果汁做喷雾干燥时，由于物料本身含有很多糖类成分，而这些成分在高温下容易融化，在喷雾干燥的瞬间就会粘在一起，形成像牛皮糖一样的东西粘在喷雾干燥机干燥室的瓶壁上，使得科研人员得不到流动性好的粉末。为解决这一难题，科研人员试过许多方法，为了得到粉末而添加大量的辅料，如淀粉、环状糊精等，但效果并不是很理想，因此在常规的实验室喷雾干燥机的基础上进行改进升级十分必要。

　　笔者获悉， 上海雅程仪器设备有限公司秉承多年来创新的宗旨，在YC-015常规实验室小型喷雾干燥机的基础上，开发出了YC-1800新一代实验室小型喷雾干燥机(适用于中药和果汁)，该款实验室喷雾干燥器是专注于喷雾干燥技术的突破性进展。据介绍，在实验室，YC-1800新一代实验室小型喷雾干燥机能对中药(中草药)，天然产物提取物和果汁等，在110°C的低温条件下，得到流动性极好的粉末颗粒，而且得率极高，助力成为中药科研人员的强大助手。

　　常州力马干燥科技有限公司打造的LPG-5实验室喷雾干燥机专为科研单位、大专院校、企事业工程实验中心开发，于浓缩液、萃取液、稀释液等液体料的实验、小试、中试之用。LPG-5实验室喷雾干燥机的优势在于自动化作业和一体式框架结构，干燥速度快，料液经雾化后，表面积大大增加，在热风气流中瞬间就可蒸发65%-98%的水份，所得产品粒度均匀，流动性、速溶性良好，产品纯度高，质量好。特别适用于热敏性物料的干燥，能保证物料色、香、味。

　　除了在中药、果汁行业中运用外，喷雾干燥机的使用范围也在拓宽，目前市场上也针对行业不同的需求进行设备的改进与升级。例如，针对喷雾干燥机喷雾干燥中含有机溶媒物料干燥难的问题，一般有机溶媒会呈易燃易爆的特性，而防爆型闭式实验室喷雾干燥机的出现避免了这一问题，使物料能在密闭的干燥系统中循环，整个系统充满了惰性气体(如氮气或氩气)，可避免有机溶媒气体与外界氧气的接触，确保了生产的安全性。

　　随着社会的发展和科学技术的进步，喷雾干燥机设备也朝着自动化、智能化方向迈进。实现小型喷雾干燥机自动控制，有利于减轻工作人员的劳动强度，降低企业生产升本，提高食药的品质等。如在粉料的制作过程中，自动化喷雾干燥机可将喷雾干燥机内的进出风温度、风量、泥浆的压力及水分等关键数据通过处理软件，实时地分析引起系统变化的因素，并可模拟人工操作调整热风炉的温度、供浆流量等，最终代替人工的操作，达到高效、便捷、安全的效果。

文章来源：中国制药网

图片来源：百度图片