西瓜这样吃,还可去暑+祛痱+通便+治溃疡+缓牙痛+降血压……

来源: 怡康医药/yikangyiyao

夏天不吃西瓜?

你可能过的是个假夏天!

夏天吃西瓜,

不仅仅解渴那么简单。

如果西瓜吃得巧,

还可去暑+祛痱+通便+治溃疡+缓牙痛+降血压……

那西瓜究竟应该怎么吃呢?有哪些学问?

西瓜瓤

清热生津、解渴除烦、利尿消肿

《本经逢源》讲到,西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻,可清心包火,能解热病大渴,故有天生“白虎汤”之称。而白虎汤为汉伤寒论方,功能是清热生津、解渴除烦。

用现代营养学的角度来说,西瓜瓜瓤部分水分占了94%,也是对身体益处多多。 首先,可帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿现象;其次,所含的糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。

西瓜皮

清暑涤热、利尿生津、治口腔溃疡

西瓜的入药部分,还有被中医称作“西瓜翠衣”的西瓜皮。

西瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用是远胜于瓜瓤,还可治疗口腔溃疡。只要经过稍加加工,就能成为夏季里一道解暑菜品。削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,切成条状,以麻油、盐及糖、醋拌着来吃,还可以使人胃口大开。

妙用西瓜皮四招

1.祛除痱子

夏天炎热,汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净,用西瓜的白色部分轻擦患处,感觉到凉爽舒适即可, 浴后涂擦效果佳。一般每天3次,两三天天后即可见效。

2.缓解牙痛

西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,擦于牙痛处,能缓解疼痛。

3.治疗便秘

西瓜有通便的作用,便秘时可将西瓜最外面的硬皮打成汁喝,通便效果很好。便秘时间过长的,可以加些蜂蜜。但阳虚、气血虚者慎用,因为通便效果太好,可能会导致腹泻。

4.降血压

适量的西瓜皮削去外皮,洗净后切块放入锅中蒸10分钟即可。早、晚蘸白糖食用,具有解热止渴、利尿、降血压的功效。

吃瓜禁忌

口腔溃疡者宜用西瓜皮但别吃瓤

1.脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者应该少食。从药性来说,西瓜属于生冷之品,吃多了容易损伤脾胃,从而引起腹胀、腹泻、食欲下降等症状,还可能会有积寒助湿的作用。而且,一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分可能会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。因此,产妇、高龄老人的体质相对比较虚弱的人群,吃西瓜要适量。同时,也不要吃太冰的西瓜,以免损伤脾胃功能。

2.风寒感冒、发热不高、恶寒较重、没有热盛症状的患者不宜使用。感冒热盛的时候才适合吃西瓜。因为吃西瓜就相当于使用了清里热的药物,当感冒明显出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。如果没有把握是寒是热,就去医院找医生吧。

3.口腔溃疡者宜用皮但不宜吃瓤。导致口腔溃疡的主要原因是阴虚内热、虚火上扰,从而灼伤血肉脉络。口腔溃疡者如果吃太多西瓜瓤,会因瓜瓤的利尿功能,使得津液损伤,这样会加重阴虚。而阴虚,则内热益盛,加重口腔溃疡。

但是,西瓜皮却又可治疗口腔溃疡。因此,可将西瓜皮烤焦研磨,含在口中即可,西瓜霜就是这么来的。此外,也可以将西瓜皮同绿豆一起熬,然后喝汤,可作为平时预防上火的良饮。


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