糖类是体内绝大多数细胞的主要能源，其中具有医学意义的是葡萄糖。血液中的葡萄糖常称为血糖。生理状态下血糖浓度相当恒定，空腹时血糖浓度为3.61-6.11mmol/L。我们今天总结一下血糖的主要来源和去路。
血糖浓度之所以能维持相对恒定，是由于其来源与去路能保持动态平衡的结果。
血糖的来源
①血糖消化吸收：食物中的糖类被淀粉酶分解释放出葡萄糖后被消化道吸收，这是血糖最主要的来源。
②糖原分解：短期饥饿后，肝和肌肉中储存的糖原分解成葡萄糖进入血液，此乃糖原分解作用。
③糖异生作用：在较长时间饥饿后，氨基酸、甘油等非糖物质在肝内合成葡萄糖。
④其他单糖的转化。
血糖的去路
①氧化分解：葡萄糖在组织中通过有氧氧化和无氧酵解产生ATP，为细胞代谢供给能量，此为血糖的主要去路。
②合成糖原：进食后，肝和肌肉等组织将葡萄糖合成糖原以储存。
③转化成非糖物质：转化为甘油、脂肪酸以合成脂肪;转化为氨基酸以合成蛋白质。
④转化为其他糖或糖衍生物：如核糖、脱氧核糖、氨基多糖等。
⑤血糖浓度高于肾阈(8.9-9.9mmol/L, 160-180mg/dl)时可随尿排除一部分。
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