大暑是农历年中的第12个节气，由于地球上并不存在“硕暑”“巨暑”“豪暑”“炸天暑”这么夸张的节气，所以大暑就是暑的最高级了！东汉刘熙的《释名》解释得准确，他说，暑是煮，火气在下，骄阳在上，熏蒸其中为湿热，人如在蒸笼之中，气极脏，也就称“龌龊热”。
大暑节气正值三伏天里的“中伏”前后，古书中说“大者，乃炎热之极也。”暑热程度从小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了啦！
大暑正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。汉族劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”
一候丨腐草为萤
萤火虫产卵在落叶与枯草之间，经幼虫、蛹而至成虫，在盛夏孵化而出。古人的生物知识缺乏，所以以为萤火虫在此时由腐草所变化而生。
二候丨土润溽暑
“腐草化为萤，又五日，土润溽暑。” 此时土壤内湿气潮润，天气也湿热难耐，这种蒸郁的热天也是最难过的。
三候丨大雨时行
当早上的湿热之气升至对流云层，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨势大但是下雨的时间不长，雨后可以稍稍缓解一些暑气。
/ 吃“仙草” /
民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”，广东很多地方在大暑时节就有“吃仙草”的习俗。仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。▼
/ 饮伏茶 /
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。▼
/ 送“大暑船” /
送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。▼
/ 吃米糟 /
福建莆田人在大暑时节有吃米糟的习俗，叫做“过大暑”。米糟是将米饭和白米曲发酵，透熟成糟；到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。▼
除了米糟之外，在大暑节那天，莆田人还会在亲友之间，以荔枝、羊肉互赠。
“小暑不算热，大暑三伏天。”一年中最热的时期已经到来！作为小暑的加强版，大暑的养生重点仍在于避暑、祛湿。
在饮食方面，应以清热化湿的食物为宜，夏日新鲜的时令蔬果是最合适的美味。
/ 绿豆 /
中医上说：“绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：”厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀“。▼
/ 冬瓜 /
冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效，是一种解热利尿比较理想的日常食物。连皮一起煮汤，效果更明显。▼
/ 苦瓜 /
苦瓜性平、味苦甘，能清热、消暑、生津、清心、明目。生食清暑泻火、解热除烦；熟食养血滋肝、润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳，还能缓解热病烦渴等。▼
在运动方面，应该更注意适量、适时、适当：
/ 晨练不宜过早 /
夏天天亮比较早，很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门运动。但晨练不宜太早，以免影响正常睡眠。
/ 避免阳光直射 /
夏季每天上午11时到下午4时是紫外线、红外线最强的时候。长时间照射红外线，可使颅内温度上升，脑膜出现炎症，发生日射病。
/ 控制运动强度 /
夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度,避免中暑。有头晕、头痛、恶心、呕吐等症状时，可服用祛暑药物，必要时应立即到医院就诊。
/ 及时适量补水 /
补水方法最好是少量多次，运动中每10到15分钟饮水150到200毫升。但不要喝过甜的饮料，以避免增加胃的负担。
/ 不要立即冲凉 /
易引起感冒、发烧。正确的方法是等身上的汗都干了，再用温水冲澡，水温应高于体温1～2℃。
“火云烧晴空，大暑金石流”，大暑节气，全民“高烤”，这时你最需要的是一份防暑指南！
日本气象学会发布了《日常预防中暑指南》（见下表），可根据湿球温度（用湿纱布包住温度计的感温部分，纱布下端浸在水中，保持周围空气流通，温度计显示的稳定读数就接近湿球温度）来确认中暑的危险度。
有研究指出，酷暑是被低估的致死因素之一，因此千万不要在暑天有过量室外活动，老人和小孩要尤其注意！
1.老年人：随着年龄的增长，皮肤汗腺逐渐萎缩，循环系统、代谢功能越来越差，这样会使老年人肌体散热不畅，更容易被暑热侵袭。
2.孕产妇：怀孕期间或生产后，因为体力消耗大，孕产妇的身体一般都比较虚弱，抵抗力下降。
3.婴幼儿：婴幼儿由于身体各个系统发育不够完善，体温调节功能差，皮下脂肪又比较多，对散热不利。
4.心血管病人：炎热天气会使心血管病患者的交感神经兴奋，加重心血管的负荷。
5.糖尿病患者：糖尿病患者的机体对内外环境温度的变化反应迟钝，虽然热量已经积蓄在体内，但病人的自觉症状却出现得较晚，不知不觉中引起中暑。
6.一些感染性疾病患者：因为细菌或病毒性感染可以使人体产生内源性致热原，让机体产热加速。
7.营养不良人群：因为营养素的缺乏会使血压下降，反射性地引起血管的收缩，不利于机体散热。
8.爱运动的人：运动会加速体内产生热量，特别是有肌肉的人，运动时每单位时间产热的量比一般人多，是中暑高危人群。
9.睡眠不足的人：排汗需要良好的心肺功能，心脏输出血液的量才够，常熬夜或睡眠不足时，通常心肺功能较差，影响排汗，容易引发中暑。
根据临床表现的轻重，中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑，而它们之间的关系是渐进的。
先兆中暑症状：高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。体温正常或略有升高。如及时转移到阴凉通风处，补充水和盐分，短时间内即可恢复。
轻症中暑症状：体温往往在38度以上。除头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。如及时处理，往往可于数小时内恢复。
重症中暑症状：顾名思义，是中暑中情况最严重的一种，如不及时救治将会危急生命！这类中暑又可分为四种类型：热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。
中暑会严重影响身体健康，大家一定要严肃对待，不管在何时何地，一旦出现中暑情况，都应该及时采取救治措施！
1.黄昏也是高危时刻：不要以为只有白天高温才会中暑，即便凉爽的黄昏时分，如果湿度高，同样存在中暑风险。此时，建议少在户外活动。
2.外出长时间戴帽子易中暑：夏季外出戴帽子，时间长了会分泌大量汗水，形成湿热的小环境，引发中暑。切记要不定时拿下帽子，及时擦干汗水。
3.游泳后会因脱水中暑：很多人游泳没有勤喝水的习惯，而且人长时间泡在水里，水分照样会流失，导致中暑，所以戏水时别忘了随身带瓶水。
4.“牛饮”补水反致中暑：天热口渴会让人不由得大口灌水喝，这样反而会使水分在体内短时间堆积，不利于吸收，导致中暑。
一旦发现有人出现中暑症状，如体温高于40℃，意识混乱或昏迷，可以通过以下“四字诀”来帮中暑者缓解症状，快速降温。
把患者小心搬移往阴凉处，
将其衣物脱到只剩下内衣；
将患者全身喷水或洒水，或用湿毛巾、湿床单擦拭身体，然后将电风扇调至低档吹；
身体被风扇吹干后，要继续喷水、再用电风扇吹干，反复如此，设法将体温降至38.5℃以下；
如果患者没有昏迷，可以为其补充水，若出现呕吐现象，让其侧卧，保持呼吸道畅通，避免呕吐物吸入。
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编辑：筱茧
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